おろし玉ねぎソース
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クレソンソースを使ったパスタを作ろうと思ってるのですが、スーパーになか
…クレソンソースを使ったパスタを作ろうと思ってるのですが、スーパーになかなかクレソンが売ってません。 なので、クレソンの代わりになるような野菜(クレソンと味が似ているもの)っ...…
ソースの表示を無効にする方法。
…ホームページ上(ブラウザー上でホームページを見ている状態)のとき、右クリックで【ソースの表示】または、メニューバーの表示→ソースでHTMLソースが表示されますが、これを無効にす...…
フライパンで煮詰めるソースについて
…ステーキやハンバーグ、フォアグラソテー等のソースを作る段取りについて質問です。 よくレシピ本なんかだと焼いた後のフライパンに残った肉汁に調味料を入れて煮詰めるとありますが ...…
フレーム内のソースを見る際は
…自分のサイトをフレーム構成にしているのですが、 フレームにした場合、フレームの中身のページはどういう風にすればソースが見れるのでしょうか? IE6で普通に「表示」から進むと、...…
レシピについて 白ご飯、生卵3こひき肉1パック 、玉ねぎ半分、コロッケ1個あったら皆さんは...
…レシピについて 白ご飯、生卵3こひき肉1パック 、玉ねぎ半分、コロッケ1個あったら皆さんはどんな料理を作りますか?…
貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生...
…貴方の家の唐揚げの味付け教えてください。 揚げた後にかけるソースなどの味付けではなく生肉を漬け込む時の味付けが知りたいです うちは醤油、酒、味の素、マヨネーズ、すりおろし生...…
すりおろしたニンニクの保存期間
…たくさんのニンニクがあるのですりおろしてペーストにしたいと思うのですが、 冷蔵庫で瓶詰めにして保存するとどれくらい持ちますか? 密閉容器がないので普通の蓋つきの瓶です。 ま...…
ビシソワーズ失敗作 リメイクできますか?
…先程じゃがいもと玉ねぎをすりおろしたものに、水、牛乳、コンソメ、塩を入れてビシソワーズを作ろうとしたのですが、どうも玉ねぎ臭くてそのまま飲めなさそうです。 火をかけるとじ...…
玉ねぎに黒い炭のようなものがついているのは?
…玉ねぎの皮をとると、時々中に黒い炭のようなものが付いていることがあります。 この炭のようなものの正体は何ですか? いつも洗い流して食べているのですが、大丈夫ですよね?…
ケチャップ・とんかつソース・スパゲティソースを預け入れ
…こんばんは。 近々長期滞在で海外に行くのですが、その際色々と食べ物類を持って行きたいと考えています。 ケチャップ・とんかつソース・スパゲティソースを持っていきたいのですが、...…
野菜のストラップです。 紫玉ねぎ、オクラ、トマト、どれがかわいいと思いますか? 宜しけれ...
…野菜のストラップです。 紫玉ねぎ、オクラ、トマト、どれがかわいいと思いますか? 宜しければ理由もお願いします♪…
皆さん、カレーにソースかけますか?かけないと思いますが。 なんで、カレーにソースかける...
…皆さん、カレーにソースかけますか?かけないと思いますが。 なんで、カレーにソースかける人いるんでしょ? 私の父今だカレーにソースかけてカレー食べるんですよ。(-_-;) で、それ言...…
名古屋のあんかけスパ、ソースの再利用
… 名古屋のあんかけスパが大好きで、よく家で作ります。ソースは、市販の「よこいのソース」などを使っていますが、ソースの量が多くていつも残ってしまいます。毎回、捨てるのはもっ...…
世界で最も辛いソース
…昔TV番組「探偵!ナイトスクープ」で紹介されていたと思うのですが、何でもバケツ1杯の水にスポイトで1滴たらしただけでも、激辛の水になるような凄いソースがあったとの記憶があ...…
スパゲッティー:ソースと麺がからまない!!
…最近になって1人暮らしを始めたので、料理に挑戦しています!! 今朝、トマト缶からスパゲッティーナポリタンを作ってみたのですが、ソースも上手にできましたし麺もパッケージの指示通...…
ソースコードを効率よく読むには
…私はソースコードを読む際、とりあえずmain関数の先頭から読んでいき、知らない関数に出会った時はその都度調べて、、、というスタンダードというか単純なやり方でコードを読んでおりま...…
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