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お梅の方

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

梅と杏を一緒に?

…初めて梅酒を作ります。知人に梅と杏をいただいて、梅酒を作ろうと思っています。梅を下さった方が「杏も一緒に漬けるとコクが良い」と聞いたのですが、単純に混ぜて良いのでしょうか...…

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梅ジュース完成後はどうすれば?

…梅ジュース完成後はどうすれば? 今年は梅ジュースを作ってみようと思っています。 色々ネットで作り方を調べてみましたが、 たいてい完成後「梅を取りだして、別の容器に移す」と書い...…

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【中国語】活梅肉とは?

…カテ違いだとは思いますが、中国語に堪能な方が多い≒中国に詳しいと思い こちらで質問させていただきます。 近所の方に、中国のお土産に『活梅肉』なる物を貰いましたが 食べ方がわ...…

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カリカリ梅・失敗の梅、干す?そのまま?

…カリカリ梅を作ろうと思い、卵の殻をいれました。が、失敗。やわらかい梅になりました。(泣)質問ですが、その梅を干した方がいいのか、そのままで食べてもいいのか?です。 長期保...…

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梅の木に梅がならない

…梅の木は4メートル位あるけど、梅の実がならないのですが 如何したら、実がなるようになりますか?…

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梅の香りの香水って?

…もうすぐ春ですね。私は、梅の甘い可憐な香りが好きなので、梅の香りの香水があったらといつも思います。でも意外に無いんです。ご存知の方いらっしゃいますか? 参考に。私は香水は...…

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梅シロップのカビ

…梅シロップを黒糖でつけて7日目なのですが、1日混ぜるのを忘れてしまいカビのようなものが生えてしまいました…。これは白カビで間違いないでしょうか?   液体にはカビは生えてなさ...…

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梅の木の寿命

…素朴な疑問です。 梅の木の寿命はどのくらいでしょうか? あんまり、大きな梅の木がないので、長そうではないように思います。 というのも、勧修寺の三代続いた「臥竜の老梅」を...…

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梅酒を作った後の梅の実をどう食べる。

…我が家で今年も梅酒を作ることになりましたが、 例年この時期になると食べ残した梅の実をどうしようか と思っているのですが、勿体ないのですが捨ててしまっています。 アルコール...…

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梅干に漬けた梅に苦みが残るのはなぜ?

… 今年で二回目の梅干漬けに挑戦。昨年は美味しく出来ました。今年も張り切って作ろうと思い1日あく抜きのため水に浸していた処、へそのところが少し茶色くなり それでも一応買った...…

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傷がある梅は、捨てるしかない??

… 梅干作りの季節ですね。さて、よい梅干をつけるには、傷のないものを選びますが、漬けられなかった梅は、すてますか?   私は、以前ついもったいなく思い、梅ジュースを濁らせて...…

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自宅庭になった梅で梅酒を作ったら

…自宅庭にある梅の木にたくさん梅がなったので、梅酒を作りました。丁度半年になったので味をみてみたら、なんと、苦みというか、えぐみというか、とにかく全然美味しくありません。 ...…

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梅酒の梅でジャム(アルコールを完全に飛ばしたい)

…梅酒の残った梅でジャムを作りたいのですが、 朝食のヨーグルトに使いたいっていうのと 主人がアルコールに弱い体質なので、 完全完璧ににアルコールを飛ばしたいのです。 インター...…

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黒星病の梅で梅シロップ

…梅シロップを作ろうと梅を取ったのですが、大半の梅が黒星病と思われる黒点があります。 こんな梅で梅シロップを作って飲んでも大丈夫なんでしょうか? よろしくお願いします。…

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梅ジュースはペットボトルに保存できますか

…梅ジュースがたくさんできました。 梅ジュースはペットボトルに保存できますでしょうか。 梅の酸でなにかトラブルは起きてしまうものでしょうか。 ご存知の方、お教えください。よろ...…

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梅ジャムの種の使い方

…この季節にいつも南高梅ジャムをたくさん作ります。 その時に種がたくさん出ます。いつも捨てているのですがもったいないといつも思いながら 何か使い方はありませんか?…

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『梅』を歌った曲、歌を、教えて下さい。

…お早う御座います。 北海道地方、今朝も雪で真っ白。 今日も「真冬日」の予報が出ており、まだまだ花の季節には早いのですが・・・。 この私、「梅」の花が好きで御座います。 何と無く...…

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嘘喰いの好物カリ梅

…漫画嘘喰いに登場する主人公が食べるカリカリ梅についてです。コンビニやインターネットで探したのですが、同じ一つづつ袋にはいって包装紙にカリ梅と書いたものが見つかりません。 や...…

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梅の甘露煮の紫蘇巻き・・・のようなお菓子について。

…小さい頃に頂いたお菓子があまりに美味しくて忘れられないのですが、 名前は忘れてしまったので知ってる方がいらっしゃれば是非教えて欲しいです。 その食べ物は”紫蘇で巻いてあり、...…

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小ぶりな梅の木の育て方

…水戸の偕楽園で梅の木の苗を購入しました。 最初買った時は、根っこがついた棒が1って感じで、本当に育つものか疑問でしたが、 数か月すると葉っぱも付き始めて、今では普通に育ってま...…

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