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お通しパン燻製バター
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
パン作りに、バター（食塩不使用）を使う理由
…以前にも、似たような質問をされた方がいるのですが、何故、有塩バターより食塩不使用バターの方が良いのかわかりません。 理由が分かれば、パン作りが楽しくなると思うので、是非教...…
発酵バターと無塩バターの違いは？
…有塩バターと無塩バターの違いはわかるのですが、発酵バターと無塩バターの用途の違いは何ですか？お菓子には無塩バター、パンには発酵バターを使用すると風味が増すのでしょうか？…
チューブでバター３分の１でパンは作れますか？
…パンを作りたいのですが(どんなパンかは決めていません)バターは、チューブでバター３分の１(バターが３分の１、マーガリンが３分の２)で作れないでしょうか？ 作ってみたことのある...…
マドレーヌに使うバター
…こんにちは。マドレーヌを作りたいのですが、うちにパン用のバターしかありません。過去の質問で、特に無塩バターでなくてもいいという回答をみつけましたが、パン用のバターでも構わ...…
北海道函館市のバターパンの作り方
…以前、北海道函館市に住んでいたのですが、毎日のように食べていたバターパンが忘れられません。 関東に戻ってきてから、似たようなパンをお店で見かけるたびに買っているのですが、...…
無塩バターと有塩バター
…パンに塗るバターを買いたかったのですが、間違って無塩バターを買ってしまいました。。味がしなくてまずいのですが、料理やお菓子作りなどしないので、どうにかしてパンに塗れるよう...…
居酒屋お通しでトラブル
…大手の居酒屋チェーン店にいった時に、お通しとしてパスタを揚げた物に塩がかかっている物が２０本位入ったバスケットを２つテーブルの前におかれました。 店員とのやりとり ては店員...…
手作りパン、菓子の日持ち
…家庭で作ったパンや菓子類はどのくらい保存できる（おいしく食べられる）のでしょうか？ 私はおそらく材料（卵、バター、酒、フルーツなど）が影響するのでは、と思っています。たと...…
バターをやわらかくしておきたいんですが・・
…ものぐさなのに食いしん坊ですみません。 マーガリンよりバターが好きです。 毎朝パンにバターをぬりたいんですが、冷蔵庫に入れておくと固いのが困ります。 今日もスーパーへマー...…
フランスパンに塗るもの
…お勧めの、フランスパンに塗るものを教えてください。 今はガーリックバター・明太バター・ピーナツバターを愛用しています。←チュウブ入りのお手軽なもの その他、何かお勧めが...…
コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？
…コンビニのパンとパン屋のパン、カロリー高いのはどちらですか？ コンビニのパン類にはカロリー表記がしてありますが、パン屋はないですよね。 良い匂いでおいしいパン屋のパンは...…
パン作り。無塩バターを有塩にしたら？
…こんにちは。 最近ホームベーカリーを買ったので、２，３日に１度食パンを焼きます。 いろいろレシピも探して、おいしそうなものをまねして作るのですが、 バター とだけ書いている...…
トーストにバター、ジャム以外でおすすめは？
…近所に食パンがおいしいパン屋さんがあり、ちょっと、はまっています。 毎日蜂蜜やバター、ジャムでおいしくいただいているのですが、 家族からは「バター以外全部甘い」と若干不評で...…
いらないお通しは？
…先日、おそばやさんでノンアルコールのビールを頼んだら、 お通しと一緒に飲み物が運ばれてきました。 お通しは基本的にいらないのに、たいていのお店で いつも勝手に持ってこられて勝...…
ホテルのバターを家庭で食べるには
…母親は一流ホテル（ウェスティン、ハイアットリージェンシーなど）の洋朝食で出るバターが大好きです。好みのパン屋さんは見つかりましたので、パンの方はいいのですが、今度はこのお...…
焚き火の煙で燻製はできますか？
…最近燻製にチャレンジしてみようと思い 色々調べ始めているのですが 燻製って、ようするに煙で食品をいぶしたものですよね？ となれば、焚き火の煙の上に食品を置いておけば そのまま...…
居酒屋さんのお通しを断ることはできますか？
…居酒屋さんのお通しを断ることはできますか？ 先日居酒屋さんに入って料理を注文する前に小鉢を出され（特に「お通しです」と言わず）、その後で料理を注文し、アルコール類は頼みませ...…
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