お餅 食べ方
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餅つき機が欲しくなります。 この時期になると餅つき機が欲しいと思い始めます。 年に何度使...
…餅つき機が欲しくなります。 この時期になると餅つき機が欲しいと思い始めます。 年に何度使うかな、1回だったりするのかな、小さいサイズもあるけど、これなら私でも大丈夫かなとか...…
餅が苦く感じられることはありませんか?
…今朝家族でお雑煮を食べていたときのことです。 長男が 「今年はおもちが苦くない」といいました。 「えっ?」と思い尋ねると 以前食べたときにおもちが苦く感じたので それからお雑煮...…
赤福餅が余っちゃいました・・・
…2日前に12個入りをいただき、少しずつ食べてますが・・・全部食べれません。 冷蔵庫で冷やすとお餅が固くなる、と知っていながら腐らすのはもったいないので、昨日から冷蔵庫に入れて...…
焼いたお餅(特に磯辺焼き)をお弁当として持っていくことは可能でしょうか
…はじめまして、こんにちは。よろしくお願いいたします。 家にお餅がたくさんあります。 お餅が好きで腹持ちも良いので、朝家で焼いて磯辺焼き(醤油と海苔)にして会社で食べるお弁...…
冷凍されていた餅の焼き方
…お餅を冷凍保存しているのですが、いつも焼くときに苦労していて困っています。 オーブンレンジしかないので、オーブンで焼いています 一度レンジで解凍して、網目の上に乗せて焼くと...…
なぜお餅が安く売られているのか?
…パックご飯というのがあります。 白米を炊いて、平べったいプラスチックパックに密封してあります。 それを電子レンジに入れて2分ぐらい温めると、温かいご飯になります。 これ、大体...…
お餅の磯辺焼きは、砂糖しょう油ですか?
…お餅を焼いてしょう油をつけてから、のりで巻いたものを磯辺焼きと言いますね。 そのしょう油ですが、砂糖しょう油ですか? それとも、普通のしょう油ですか? のりを巻かないでしょう...…
出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。
…出町ふたばの栗入り豆餅について教えて下さい。 10月10日に京都へ行きます。 以前、ふたばの豆餅を食べてファンになったのですが、 季節限定で栗入りの豆餅が販売されているようですね...…
お餅で奥歯のセラミックの被せ物が外れるのではなく、欠ける(割れる)ことってありますか...
…お餅を噛んだらガリッとした音がして、吐き出したお餅に奥歯のセラミックが一部分割れて(欠けて)ひっついていました。 7年前に被せたセラミックで、昔に神経を取ったむし歯の後に...…
古いおもち・もち米食べますか?
…古いおもち・もち米食べますか? そろそろおもちの時期ですね。 今年の年始に買った切り餅(外袋開封・個別包装内に少々の水滴) 餅米(ジッパー袋入り、一度開封) の両方を冷蔵庫の...…
山梨名産信玄餅!!!! ずっと冷凍保存してたのですが賞味期限が1月でした! 今日解凍して...
…山梨名産信玄餅!!!! ずっと冷凍保存してたのですが賞味期限が1月でした! 今日解凍しても食べれますか?? わかる方いたらお願いします!…
硬くなった餅を軟らかくするには
…正月に鏡餅に使っていた丸い餅を食べようと思い焼いたのですが、外側は硬いままで噛み切れず食べられませんでした。焼く前に餅全体を軟らかくする良い方法はありませんでしょうか?何か...…
カビが生えた餅の活用法
…冷蔵庫に保存していた餅にかなりの量の青カビが生えてしまいました。 過去の記事で「健康を考えるなら食べないほうがいい」とありましたが、 食べ物を粗末にすることが嫌いな私はど...…
餅に生えた白いカビは有害なのでしょうか?
…1月に買った餅を冷凍しておけばよかったのですが、冷蔵で保管していました。今日、食べようと思い出したのですが、白いカビが転々と全面に生えてしまっていました。 今まで青や緑のカ...…
切り餅をつきたてお餅にする方法
…きなこ餅が大好きです。 切り餅をつきたてのおもちのように、やわらかくする方法ってあるのでしょうか。きなこをつけてたべたいと思っています。 自分では、以下の2つの方法を試して...…
オーブントースターでお餅を上手に焼くには?
…おやつ代わりに、普通の冷蔵庫で冷やしたサトウの切り餅をオーブントースターで焼いて食べているのですが、上手に焼けません。 5分ほど焼いて膨らんだ餅を取り出して食べると、中ま...…
仏壇のお供え餅はいくつですか?
…仏壇のお供え餅はいくつですか? 法事の時に仏壇にお餅をお供えするのですが、1つの入れ物(高台というんですか?)にいくつ乗せればいいですか? お正月の鏡餅みたいに2つ重ねるの...…
きなこ餅って焼くの?茹でるの?
…餅焼きの網で餅を焼いてぷっくりさせて、 黄な粉と砂糖の粉に混ぜても全然粉が付きません。 水気がないからしょうがないと思うのですが 一般的にきなこ餅を食べたい時ってどうすればい...…
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