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きのこ
の検索結果 (881件 141〜 160 件を表示)
なめこを冷凍していますが、いたみが進む気がします
…なめこは袋ごと冷凍できることを知り、冷凍で常備するようになりました。 一度、あまり鮮度の良くなかったらしい物を気づかず冷凍し、いざ味噌汁に入れようとしたら色が黒っぽくなっ...…
手作りぎょうざが苦い(失敗)
…ぎょうざを手作りしましたが、苦すぎます。何が原因かわかりません。 数は30個くらいです。材料はニラ一袋、しめじ一パック、たまねぎ一個です。 最近、太ってきたので、ヘルシーにす...…
【トリュフ(トリフ)はキノコですか？】 トリフは何ですか？ 日本ではトリフは取れないのでし...
…【トリュフ(トリフ)はキノコですか？】 トリフは何ですか？ 日本ではトリフは取れないのでしょうか？ トリフがキノコなら取れそうな気がしますけど日本産トリフって聞かないですよね...…
みそ玉について。具の1つに干し椎茸を戻して冷凍したい。アドバイスお願いします。
…外出先でみそ汁に使いたいのですが、 干し椎茸を戻し、冷凍したのをチンしてみそ汁にするのは可能でしょうか？ 栄養がどれだけ逃げるか心配です。 出先ではお湯とレンジが使えます...…
椎茸と生クリームとニンニクって相性悪いですか？スープみたいな物を作ったら予想外に不味...
…椎茸と生クリームとニンニクって相性悪いですか？スープみたいな物を作ったら予想外に不味かったんですが･･･。味付けは塩コショウとコンソメです。…
至急お願いします！ ねこあつめの右下の猫は何できますか？ この猫だけ何をしても来ません。...
…至急お願いします！ ねこあつめの右下の猫は何できますか？ この猫だけ何をしても来ません。 よろしくお願いします！…
ジムニーJA11のエアークリーナー
…JA11 4型に乗っています。 エアークリーナーを社外品に交換を考えていますが ドレスアップ効果しか期待できないのでしょうか？ またお奨めのタイプがありましたら教えてください。 ...…
ポトス 外で育てられる？
…1月頃に買ったポトスですが、室内で育てていた所、7月に土にきのこが生えているのを発見して、それから外で育てています。 住まいは、都内です。ポトスって、外で育てられますか？や...…
炒め物に使う野菜は洗いますか？
…スーパーで買ったフナシメジやピーマンなどを炒めるときに洗いますか。熱を加えるので、買った材料を切ってフライパンで炒めても問題ないと思いますが。 濡らすと油がはねるのでその...…
カイワレ、三つ葉、洗いますか？
…料理をするときに三つ葉をちらしたり、カイワレを使う事がよくあるのですが、、、、これらの野菜は調理前に水でざっと洗いますか？それともそのまま使っても大丈夫ですか？三つ葉は洗...…
食物繊維を沢山採るように言われましたが、その為には、野菜炒め？レバニラ？を食べればい...
…食物繊維を沢山採るように言われましたが、その為には、野菜炒め？レバニラ？を食べればいいの？ 具体的なメニュー(できれば中華)で教えてください。、…
洗う食材・洗わない食材
…なんか、今更な質問でお恥ずかしいのですが・・・ 私の母は、何でも洗わないとダメな人だったので、私も洗うのが当然と思っていましたが、 主人が食事を作ってくれるときは、私の半分...…
香りマツタケ味シメジといいますが、マツタケの香りってそんなに強いですか？マツタケ弁当...
…なんて、薄くスライスされてるし、土瓶蒸しもイマイチ、焼いて食っても、そんなに美味いとは思わないし、 所詮キノコですからね。 マツタケも椎茸みたいに量産できたら、市場価格崩...…
ブレンド米の選び方とおいしい炊き方
…いつもお世話になってます！ 以前ブレンド米を買ったらとてもまずくて10キロ食べるのがとても大変でした。 でもやはり安さにひかれるので、できたらおいしく炊いて、食べたいと思って...…
煮込みラーメンのリメイク
…煮込みラーメン(具材は白菜、きのこ）がだいぶ残ってしまいました。 多分ラーメンが溶けるし、野菜もくたくたになっています。 これをリメイクするアイデアをください。 小麦粉を入...…
トロトロ系キッシュの作り方を教えてください。
…キッシュのレシピは色々ありますが、どれを試してみても しっかりしたキッシュになってしまいます。 以前、お店で食べたトロトロ系のやわらかいキッシュを 作りたいと思うのですが...…
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