げんし
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苦くないいんげんのお浸しの作り方
…いんげんのお浸しを作りたいのですが ゆでたいんげんに、醤油とおかかをかけるだけだと 苦い感じがして苦手です お惣菜だといんげん自体に出汁がしみこんでいる感じがするのですが ...…
アニメげんしけんで春日部さんが加入した動機について
…げんしけんは2話からずっとアニメのほうで見ていました 非オタである春日部さんがげんしけんに入った動機が 初代会長さんだか斑目さんかどちらかに、 とある現場を目撃されてしまった...…
ごきげんいかがですか?
…ごきげんいかがですか? ・・・という日本語の表現がありますよね。 けど、どうやって返答したらいいのか困ります(笑) 「麗しゅうございます」とでも言うべきなのでしょうか??...…
「池中げんた80キロ」の男の子について
… 「池中げんた80キロ」という名作ドラマがありましたが、その中で、杉田かおるの3姉妹の他に、両親に棄てられた小学生をげんたが引き取るという感動的な回がありました。 その...…
ごきげんなナンバーについて
…素朴な疑問です。 最近ではあまり使わないとは思いますが、ラジオのDJなんかが言う台詞の 「ごきげんなナンバーをお届けします・・・」 等と使う「ナンバー」ってどこから来た言葉で...…
「原反」とはなんですか。
… 次のページ http://www.jfpi.or.jp/JBFA/seminar/0901_16_01/Panasonic.pdf に関することですが、「原反」とは、どういう意味ですか。また、読み方は、「げんたん」でいいのですか。「原反の多様化」「...…
これは何ていう野菜?
…この時期になると毎年家庭菜園をしている知人から野菜をいただくのですが、中にはこれなんていう野菜なんだろうと思う物があります。 さやいんげんのような絹さやの様なサヤ付きの大...…
さやえんどうなどの区別がつきません・・・
…さやえんどう・さやいんげん・えんどう豆・いんげん豆・ 絹さや・スナックえんどう・スナップえんどう 以上の区別がつきません・・・。 細長いやつは「インゲン豆」 薄いやつが「絹...…
【お雑煮】小松菜の代わりにいれる中国野菜は?
…海外に住んでいますが、どうしても雑煮が食べたくて野菜を代用して作ろうと思います。 小松菜は日本在来種らしく、 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%83%9E%E3%83%84%E3%83%8A ここでは pak choi, ga...…
さやいんげんや絹さやなどは、端っこの筋を取った方が
…さやいんげんや絹さやなどは、端っこの筋を取った方がいいですか? 普段はめんどくさいので、端っこの筋みたいなのは取らずに 煮物などの料理に入れてしまいますが 取った方がいいので...…
文豪が書いたミステリーorサスペンス
…内容がはっきりと覚えてないのですが、「玄武洞」「げん」とかいうワードが出てきたと思います。ドラマ化もされてたのですが、気になって気になって~多分35年くらい前の作品だと思...…
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