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こだわり麺や
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
ラーメンの麺を上手に茹でるコツは？
…我が家ではよくラーメンを作るのですが、いつも麺が上手く茹でられません。 自分では、いろいろ試してみたつもりなのですが、いつもベタベタというか、グチャグチャした触感です。 冷...…
冷やし中華がお好きな方。何か冷やし中華へのこだわりはありますか？
…冷やし中華がお好きな方へ質問です。 なにか作る時や頼む時のこだわり、味への希望等はありますか？ 因みに。 私のこだわりは。 ※ハムを使うのは絶対に嫌で、自家製のチャーシュー...…
茹でうどんや茹で焼きそばの麺
…小腹が空いた時に1袋30円位の茹でうどんや茹で焼きそばを袋の上部をハサミで切りそのまま食べています。 麺の味しかしませんが特に問題無く食べれています。 同じようにやっている方は...…
自分のこだわりについて
…軽度アスペルガー精神3級です。 未だに自分のこだわりからなかなか脱出できず、かなり辛く、苦しいです。 薬・心理療法、、、一向に効きません。 こだわりに関する調査もかなり...…
カップ麺ばかり食べていると早死にするのでしょうか・・・？
…私は極度の貧乏生活の為 毎日、100円ショップに売っているカップ麺ばかりを食べています。 バリエーションはラーメンやソバやうどんなど 色々あるのですが、カップ麺は毒素の塊と言う...…
つけ麺で大盛りも無料だったんで550gの麺食べてしまいました^^; 食べすぎですか？カロリーどれ...
…つけ麺で大盛りも無料だったんで550gの麺食べてしまいました^^; 食べすぎですか？カロリーどれくらいなんでしょう。…
子供にカップ麺は有り？無し？
…小学時代、父方の祖母の家に私一人で遊びに行った時にお昼ご飯にカップ麺出されて、それを知った母親が「子供にカップ麺を食べさせるなんてとんでもない」と怒っていました。 普段カ...…
韓国家庭料理の冷麺・・・
…そもそも冷麺の原材料ってなんなんでしょうか？？ もし知ってる方がいらっしゃれば白い麺と茶色い麺はどう違うのですか？？ 細さとか関係してるのでしょうか？？ 教えてください＾＾…
麺が先かスープが先か？
…すいませんどうでもいいような質問で、でも気になっています。 先日うどんを作っていて思いました。 丼を暖めるために入れた湯を捨てて、ゆでて湯切りしたうどんを入れて、スープを入...…
ちゃんぽん麺の原材料って何？
…この間スーパーでちゃんぽん麺を買ったのですが、ふと裏を見ると原材料の欄に『クチナシ色素』と書いてありました。 普通ならば、ちゃんぽんに着色料など使うわけがありません。 伝統...…
広島のつけ麺について質問です。
…広島のつけ麺について質問です。 広島には辛いタレに冷たい麺をつけて食べる広島つけ麺という食べ物があります。私はつけ麺が大好きでよく食べるのですが、ふと気になったのですがあ...…
鍋〆に入れる中華麺は茹でるんですか？
…冬になると、お鍋の出番がグッと増える我が家です。 今までうどんを入れる事はあったんですが、今度中華麺を入れてみようと思います。 中華麺は、茹でた麺を入れるんですか？ 生の中...…
なぜ関西では冷やし中華のことを冷麺と言うのですか
…私は東京出身ですが、以前関西（京都）に住んだことがあります。関西は関東と習慣や言葉が違うものがいろいろあって、戸惑うことも何度かありました。 日本の文化は関西発祥のものが...…
市販の韓国風冷麺ってありますか？
…インスタントのラーメンと同じような感じで買える韓国風の冷麺をさがしています。（よく焼肉屋で食べられる、ちょっと灰色っぽい麺のやつです） スーパーなどで買える韓国風の冷麺っ...…
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