ごぼうささがき保存
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買ってきたしょうがを切ったら
…中が青かったのですが、どうしてなんでしょう?(中心の方だけです。皮は普通でした。) 香りもあまりなくて、おいしくなさそうだったし 青→カビを連想してしまったので、その時は捨...…
豚汁に入れたらおいしい野菜教えてください。
…普段はじゃがいも・豚肉・にんじん・こんにゃく・ネギ・油揚げ・エノキ・豆腐を入れています。 何か変わった食材を入れてみたいのですが、おすすめの食材を教えてください。…
なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか?
…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…
魚の煮付けの残り汁で1品作りたいのですが
…一昨日、カレイの煮付けをしました。一般的な煮付けのレシピです。 残り汁を豆腐の空きパックで冷蔵庫に保存しています。 おいしかったので、何とか活用したいのですが、いい方法はな...…
洗いごぼうの表面が赤くなっています
…こんにちは。 昨日洗いごぼう(土を落としたもの)を購入しました。 昨日1本だけ使って残り1本を冷蔵庫の野菜室にいれておいたのですが、 今日みてみたら表面が全体的にピンク色にな...…
冷凍保存 調理前?後?
…お世話になります。 最近一人暮らしを始めて、毎朝お弁当を作っています。 夜に用意をしておくのですが、大量に作って何日分も使えるよう冷凍しておこうと思っています。 そこで質...…
「保存」と「テンプレートで保存」の違い
…illustratorの「保存」と「テンプレートで保存」の違いって何ですか? 基本的なフォーマットは同じで、文字などの一部の要素だけを変更するだけの場合は「テンプレートで保存」をするとい...…
常温保存を冷蔵庫で保存
…常温保存のレトルトカレーを冷蔵庫に保存してしまいました。 これを買ってきた母に聞いたところ、スーパーでも冷蔵庫(?)に保存されてたとのことです。何の害もなく普通に食べれますで...…
外郎売について、無声化と鼻濁音
…教えて下さい。 「外郎売」で、下記の部分は無声化するのかしないのか教えて下さい。 深くこめおき、の、「き」 一粒づつ、の、「つ」 即ち文字には、の、「即ち(す)」 もしやお立ち...…
柔らかく、透明感のあるきんぴらゴボウの作り方
…http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=46682&Page=recipe&RecipeID=145017&Mode=full こういう感じのシャキシャキ系なんですけど お惣菜やさんのきんぴらごぼうって もっと柔らかくて色も薄い(透明感を感じ...…
自動保存の解除
…Excel、Wordの自動保存を解除したいです。 Excelを開けて[ツール]ー[オプション]ー[自動保存]で自動を行わないにチェック、同様にWordを開けて[ツール]ー[オプション]ー[保存]で自動バックアッ...…
「保存」せず「開」いたファイルを上書き保存して・・
…メールの添付ファイルをいったん保存せず、直接開いてファイルを編集し、 上書き保存して閉じてしまいました。 すると、(当たり前かもしれませんが)ファイルがどこにも保存されてい...…
シーチキン独特のにおいを消す方法
…数日前に炊き込みご飯を作りました。材料はささがきごぼう、人参、 練り製品と缶詰のシーチキンです。 独特のにおいや油臭みを取る為にフライパンにお水+料理酒を入れて一度沸騰さ...…
エクセルでファイルの上書き保存も名前をつけて保存もできない。
…ネットワークで繋いで社内の別のパソコンのハードに保存されている、エクセルの 作業を1日していたのですが、今までは何の問題もなく保存できていたのですが、 突然、「ファイルを保...…
ワープロは保存をクリックしないと保存されないのにiPhoneに元から入ってあるメモ帳は保存し...
…ワープロは保存をクリックしないと保存されないのにiPhoneに元から入ってあるメモ帳は保存しなくても保存されますが、これは何故なのでしょうか?…
Excel 2019 での上書き保存について
…Excel 2019 で表を作成し、csv形式で保存する。 すると次の操作で上書き保存したときに、またcsvに保存していてxlsxに保存されない。 上書き保存は、常にxlsx形式で保存できるようにできない...…
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