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ごぼうの唐揚げ
の検索結果 (10,000件 961〜 980 件を表示)
夕食にたらこや明太子を出す時の他のおかずは何？
…タイトルの通りなのですが、生たらこや焼きたらこ、明太子を夕食の食卓に出したいのですが・・・ これだけで、ご飯がすすむ1品なので、他のおかずに困っています。 ハンバーグや魚と...…
揚げ物（天婦羅や唐揚など）でベーキングパウダーを入れすぎると駄目な理由は？
…料理初心者です。よろしくお願いします。 料理の揚げ物や天婦羅で小麦粉や片栗粉にベーキングパウダーを混ぜるとカラリと揚がることをしりました。 ところで、たいていのレシピでは、...…
一見高級そうに見える鶏胸肉を使ったアナタのイチオシ料理は？
…昨日は大き目の鶏胸肉を一枚使い、チキンのピカタを作りました。 大き目の胸肉一枚で二人前のピカタを。 後は、付け合わせとしてジャガイモ小粒を一個、人参を少し、ズッキーニを少...…
焼き鳥屋の 肉って大丈夫？
…たまに焼き鳥屋に行きます。 焼き鳥の場合、ナイフ フォーク など使わないので直接 口に入れると思うので気になります。 ナイフ フォークで肉を切ると 赤かったり生焼けだったり...…
2歳児だとサンマは何匹くらい食べさせたらいいですか？ 1匹だと足りないと言うのでもう1匹あ...
…2歳児だとサンマは何匹くらい食べさせたらいいですか？ 1匹だと足りないと言うのでもう1匹あげたら、2匹完食しても、まだ食べたいとグズります （ごはんや他のおかずは嫌がり食べません...…
３週間前位に 一度使った（天ぷらを揚げた）オリーブ油を、 鍋に入れたまま放置していました...
…３週間前位に 一度使った（天ぷらを揚げた）オリーブ油を、 鍋に入れたまま放置していました。 今日再び天ぷらをつくるのですが、 その油は使えますか？ オリーブ油は 腐りますか？？ や...…
煮物こんにゃくの冷凍保存について
…きんぴらを少し多めに作ったので、 冷凍保存したいのですが その中に入れたこんにゃくが 食感が変わりそうで心配です。 こんにゃくは大丈夫でしょうか。 よろしくお願いします。…
天ぷらの具材(野菜限定）を教えてください
…今日、久しぶりに電車に乗ったら、隣のおじさんが広げている新聞の広告（たぶんお酒か、飲み屋さんの…）にいろいろな野菜の天ぷらの写真が出ていました。ブロッコリーや空豆、みつば...…
有識者のみでお願いします。狭心症糖尿病
…中年で2年程前に狭心症でステント手術をした人がいます。その方はその前からどれ程酷いかわからないのですが糖尿病とも言われております。 糖尿病での入院はありません。 ステント手...…
食用油の種類が多すぎて分かりません
…料理初心者です。 目玉焼きなど作ろうと思ったのですが、初心者過ぎてフライパンに引く油のことすら分かりません。 とりあえず油引きを買ってきて、スーパーの食用油コーナーに行っ...…
かつおの切り身を使ったおいしいレシピ（要加熱）を教えてください
…かつおの切り身を使ったおいしいレシピ（要加熱）を教えてください この季節、スーパーの閉店前に行くと、かつおの切り身が処分価格でかなり安く買える（この前は3切れで￥80でした）...…
大人ばかり7人の食卓・・・どんな料理が良いでしょうか?
…我が家は主人と高校生の娘二人（よく食べます）の4人家族です。 今週末 実家の両親と兄が久しぶりに我が家に来ます。 合計7人の食卓になり、大人数で鍋を・・・と思ったのですが、 ...…
あまってしまった春巻きの皮 再利用
…ずっと気になっていたことです。 うちは１０枚のうち子供も小さいので２－３枚しかつかいません。 残りの７枚ほど冷凍すると解凍しても端が乾燥して春巻きに使えません。どのようにし...…
肉の焼き加減がわからず火を通しすぎてしまいます。
…24才の主婦です。 お肉の焼き加減について教えていただきたいです。 私は心配性で、お肉はしっかり焼けていないと食べれません。 （母親がそうだったので。） 腸が弱いので、しっかり...…
焼きそばと一緒に何を作りますか？
…今日は冷蔵庫に残っているソース焼きそばがメイン（？）の夕飯になりそうなのですが、 普段、焼きそばと何を合わせますか？ こう暑いと体を冷やすためにも簡単なサラダ（レタス、きゅ...…
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