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さつま芋甘露煮

の検索結果 (168件 21〜 40 件を表示)

栗を甘露煮にしてたくさん食べたいです そこで地元の山に転がっている山栗(イガグリ)の実を...

…栗を甘露煮にしてたくさん食べたいです そこで地元の山に転がっている山栗(イガグリ)の実を鉢植えに植えてある程度育ったら河川敷か日当たりのいい山の法面に植えようと思っています。 ...…

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失敗した栗の甘露煮、そのまま食べる以外にリカバリー方法はありますか?

…お世話になります。 ちょっと茹でてから皮をむいて冷凍しておいた栗を甘露煮にしました。 (栗はすこし火が通っていましたが、ほとんど生です。砂糖をまぶして保存しておいたものを、...…

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紫芋の食べ方について

…まちがって紫芋を買ってしまいました。 いつもサツマイモはお味噌汁にして食べるのですが、 今回切ったら包丁まで紫色だったのでびっくり! でもそのままお味噌汁に入れたら汁が色...…

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安納芋

…先日無農薬宅配で安納芋を購入しました。 今日切ってみたら中が溶けたように黒くなっていました。 安納芋は糖度が高い芋なのでこのようになったりする、等あるのでしょうか? 新聞紙に...…

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「芋あめ」の作り方

…母が幼い頃食べたという、芋あめの作り方をご存知の方、 教えていただけますでしょうか。 戦後の物資のない頃の、祖母がよく作ってくれたと言っています。 水あめ状のものらしいので...…

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地元の田んぼにイナゴが見当たりません 2年前に長野県産のイナゴの甘露煮を食べた時、予想以...

…地元の田んぼにイナゴが見当たりません 2年前に長野県産のイナゴの甘露煮を食べた時、予想以上に美味しくてリピートしてみようと思いました。しかし、いなばのカレー缶程度の大きさで1...…

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モンブランの色

…黄色いモンブランと茶色いモンブランがありますが、あれは栗の種類が違うからですか?…

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栗(甘露煮)が割れる

…新鮮な栗を剥いて、すぐにゆでたらポロポロと割れてきました。 いろいろレシピを見たら、一晩水につけるとか、明礬の水につけるとか、ゆでるときみょうばんをいれるとかありますが、...…

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ベジタリアンでも食べれるお菓子

…外国人のベジタリアンが多い環境です。 ベジタリアンでも食べれるお菓子、喜ばれるものって、 どんなものがありますでしょうか? ご存知の方、教えてください。…

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さつまいも 農薬の味?

…さきほど鳴門金時で味噌汁を作りました。 表面をさーっと水で洗い、皮ごと輪切りにして使いました。 できあがった味噌汁を飲んでみたら、苦くて薬の味がしました。 味噌のせいかと...…

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梅酒の梅のおいしい食べ方

…梅酒の梅のおいしい食べ方 梅酒を全部飲んで残りが梅残っていますが、梅だけで食べましたがおいしくありません 誰か梅のおいしい食べ方もしくは、調理法を教えてください…

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カレーにさつまいも

…こんにちは。カレーには普通 じゃがいもを必ず入れますよね。でも、じゃがいもの代わりにさつまいもを入れたらどうでしょうか?…

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お刺身がメインのとき

…お世話になります。 夕食で、 お刺身(いなだ・二人で一尾)、鱈汁(身と肝)、野菜炒め、サラダ を出したら、「何か足りない」と言われてしまいました。 付け足すとしたら、何が良...…

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ハゼってたべれる???

…最近釣りを始めてハゼをつりました。(20cm程度) たべれるときいたのですがどうやって食べたらいいかわかりません。 ハゼを食べたことのある方おいしい食べ方教えてください。…

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生の切り昆布、洗ってから食べますか?

…こんにちは。 よくスーパーや魚屋さんの隅にある細く切った生の切り昆布、洗って食べたほうが良いでしょうか? 水道水で洗ってから食べたほうが良いような気もします。 いま岩手...…

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さつまいもの色が…

…先日収穫したさつまいもを切ってみると、赤い色をしていました。 今までスーパーで買ったことしかなく中が黄色いものしか見たことがなかったのですが、中が赤いさつまいももあるので...…

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小さい さつまいも たくさんあります。 料理法を・・

…産地直送市場 みたいな場所で 大人の指を少し大きくした程度の サツマイモが たくさんあります。 どう料理したら良いか 皆様のお知恵を拝借いたします。(天麩羅にするほど大き...…

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豚汁に入れたらおいしい野菜教えてください。

…普段はじゃがいも・豚肉・にんじん・こんにゃく・ネギ・油揚げ・エノキ・豆腐を入れています。 何か変わった食材を入れてみたいのですが、おすすめの食材を教えてください。…

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杏の青い実

…杏の実がなってきました。去年山梨で杏の青い実(実の選定をして外した様な小さい青い実です)のシロップ付けなるものを頂いてとてもおいしかったので作ってみようと思いましたが作り...…

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硬く焼きあがったスポンジケーキ

…こんにちは、昨日失敗してかた~く焼きあがったスポンジケーキがあります、これなんとか変形させておいしく食べる方法はありませんか?…

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