すりおろし
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摩り下ろしたニンニクの変色を防ぐ方法
…すりおろしたニンニクを密封した容器に入れて、保存しておくと緑色に変色してしまいます。 料理屋さんのように変色しないまま(白い)保存する方法をご存知の方いらっしゃいましたら...…
すりこぎの真ん中に穴が
…結婚して旦那の実家に入りました そこですりこぎを使って、ゴマの和え物とかを作るのですが 普段よく使うすりこぎの真ん中に穴が開いています いつもこれを使うと中に入ったゴマを取...…
おすすめの ながいも の食べ方。(出来たら加熱して)
…こんにちは、皆さんに教えてもらいたいのですが冷蔵庫の奥にちょっと長い間放置した長いも1本があります。 腐ってはないけど古いので加熱して食べたいのですが、いつもの食べ方はその...…
ゴマは消化されにくい? すりゴマや切りゴマなら大丈夫?
…ゴマは消化されにくいと聞きました。 本当なのでしょか?せっかく栄養があるのに・・・・ それなら、切りゴマや、すりゴマのほうが消化されやすそうなので そっちから摂取したほう...…
かけうどんにおろし生姜(しょうが)を入れるのは香川だけ?
…近頃ブームの讃岐うどんですが、讃岐の国(香川県)ではかけうどんに、かなり普通に、おろし生姜を薬味として加えます。 よその地方では七味唐辛子が普通だと思うんですが、いかがで...…
マジックブレッド。刻みにしたいけどおろしになってしまいます
…念願のマジックブレッドを頂きました! 喜び勇んでチャーハン用にタマネギを刻もうとしたところ・・・ すりおろしになってしまいました!! 何度かチャレンジして、シェイクする、...…
おろし過ぎた筆を戻すことはできないでしょうか?
…小学校2年生の娘が習字を習いはじめたのですが、先日おろしかたを確認もしないですべておろしてしまいました。 大筆も小筆も根本からすべてです。 小学低学年などは大筆で3分の2程...…
公道膝すりって合法?
…良く峠で膝を擦って走っている人たちを見ますが、そこで疑問。 ハングオフしての膝すりは、違反でしょうか? 例えば白バイの前で、コーナー侵入から立ち上がりまで制限速度内でハング...…
木工 狭い範囲をやすりがけできる器具
…30代男性です。宜しくお願いいたします。 片手で持てる、「やすりがけ」ができる電動器具を探しています。 狭い範囲が研磨できる、というのが使用目的です。 ごく狙ったところのみ研...…
お米のもみすり機を探しています。
… 田舎から、脱穀の済んだ、もみのついたお米が送られてきました。精米所は近所にあるのですが、もみすり機はありません。 もう一度送り返さなくてはならないのかと、困っています。 ...…
「おろしや」って,ロシアに「お」をつけた言葉ですか。
…「おろしや」という言葉は,ロシアに「お」を付けたものと聞きました。では,なぜ,「お」を付けたんでしょう? 「おあめりか」とか「おいぎりす」とは言わないですよね(「おふらん...…
ATMでお金をおろしたら足りない!!
…金曜日に信用金庫のATMで¥8000おろし、どこにも寄り道をすることなく家に帰りました。その場で確認すれば良かったのでしょうが、後ろで何人も待っている状態で…。 家で確認したところ¥7...…
上司に対するごますりのためにサービス早番をしている女同僚がいるのですか、自分が早番の...
…上司に対するごますりのためにサービス早番をしている女同僚がいるのですか、自分が早番の時に少し遅れたらその女は上司に告げ口をして『毎日最近遅刻してますあの人』と嘘をつきまし...…
やすりの目通しって?
…やすりの目通しってどのような事を言うのでしょうか? ちなみに、鉄鋼やすりや組やすりを使用した場合です。 やすり目を被削物全体に入れる感じなんでしょうか? よろしくお願いし...…
おろし作業をしなかった中華鍋
…こんにちは。 失敗してしまったので、ご相談させてください。 先日、初めて中華鍋を購入しました。 が、空焼きなど、おろすための一連の作業があることを知らず、 そのまま使ってしま...…
相手が社長だろうが取引先だろうが総理大臣だろうが天皇陛下だろうが「ゴマすり」とか「長...
…相手が社長だろうが取引先だろうが総理大臣だろうが天皇陛下だろうが「ゴマすり」とか「長い物に巻かれる」みたいなご機嫌取りしたくありません。 でも出世はしたいです。 どうすれば...…
魚三枚おろし用の包丁について教えてください。
…魚三枚おろし用の包丁について教えてください。 ステンレス製の三徳包丁で釣った魚を三枚おろしにしますが、うまくいきません。 三枚おろしの後、皮引きも上手くいきません。 調理関...…
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