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せいろ蒸し おすすめ食材
の検索結果 (2,790件 1〜 20 件を表示)
【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に
…【せいろ蒸し】中華のせいろと日本の和せいろの違いを教えてください。 中国料理の小籠包に使われる中華せいろと日本の和せいろの違いを教えてください。…
丁寧な暮らしをしていらっしゃる方々がよく使用している、木製?のせいろは、やはり良いので...
…丁寧な暮らしをしていらっしゃる方々がよく使用している、木製?のせいろは、やはり良いのでしょうか?私は、フライパンや鍋の中にセットするアルミ?素材のかさ上げするタイプのものを使...…
せいろは、鍋とセットで買うべきでしょうか？
…二段せいろの購入を考えています。 アルミの二段鍋が付いているものと、 せいろのみのものがあるのですが、セットで買った方が使いやすいのでしょうか？ サイズ上は問題なさそうな鍋...…
離乳食作り…野菜は蒸しても大丈夫？
…先週から10倍粥の離乳食を始めたばかりです。 今週末から、にんじんのすり潰しをあげてみようと思っているのですが… にんじんなどの野菜類は、蒸して柔らかくしても大丈夫なのでしょ...…
蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサ...
…蒸し鶏をが食べられたもんじゃないレベルのしょっぱい鶏になってしまったんですが いまはサラダにできそうな、手で割いた状態になってます。 1枚分あります…どんな料理にしたら濃度的...…
はるさめみたいな、しらたきみたいな、コリコリの食材。
…はるさめみたいな、しらたきみたいな、コリコリの食材。 最近、居酒屋さんのメニュー（サラダ等冷たいもの）で見かける食材で、はるさめやしらたきに似ている食材が何か知りたくて、...…
ろ号作戦に関する本を探しています。
…ろ号作戦、ブーゲンビル島沖航空戦について、航空機搭乗員視点の本を探しています。 すでに所持している以下のもの以外でおすすめのものがあれば教えてください！ 艦攻艦爆隊 空母...…
食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを...
…食品成分表の見方について。 食材をミックスして調理した場合、調理後のそれぞれのグラムを計るのは難しく、成分の計算が難しいですが、生のおおよその換算でもいいんでしょうか？…
一人暮らし スーパーで買う食材がいつも同じ
…一人暮らしの女です。 ほぼ自炊していますが、料理のレパートリーが乏しいためか、スーパーでいつも同じ食材を買ってしまいます。 朝は御飯と具2～3種の味噌汁(わかめを少し入れるよう...…
節約と自炊について。 節約レシピって「美味しくない」、「栄養バランス悪い」、「使える食...
…節約と自炊について。 節約レシピって「美味しくない」、「栄養バランス悪い」、「使える食材が限られるから似たような味になる・レパートリーが少ない」という悪いイメージしかないで...…
プリン・電子レンジ蒸しパン作り。容器は？
…こんにちは。 相談させてください。 プリンをよく作ります。 なべに湯をはって直接容器をいれて「地獄蒸し」するのが定番です。 コーヒーカップで作っているのですが、 厚手のカップな...…
カニの代わりになる食材ありますか？
…蟹味噌の瓶詰めにハマっているのですが、蟹の身の代わりにできる食材ってやはりカニカマしかありませんか？ カニカマの風味というか変に甘い感じというかが苦手で蟹の身の代わりには...…
精が出る食材を教えてください！
…結婚してからセックスの回数が減りました。 前同棲してたときは、そんな事感じなかったのですが、、、 まぁ、変わったことと言えば先に籍を入れて現在結婚式の段取り中。 家が変わり旦...…
バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ
…バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす...…
同じタンパク質量でも食材によって腎臓への負担って違ったりするのでしょうか？ササミやむ...
…同じタンパク質量でも食材によって腎臓への負担って違ったりするのでしょうか？ササミやむね肉を食べると他の食材より負担になっている気がします。気のせいでしょうか？…
蒸す料理。蒸し器と電子レンジではどちらが良い？
…豚の塊肉で蒸し豚を作ろうと思っています。 ネットで作り方やレシピをいろいろと拝見しまして、 蒸し器で蒸す調理方法、電子レンジを利用する方法とがあり、 どちらが良いのかと迷っ...…
北海道、沖縄に行くなら、 それぞれ、いつの時期に行くのがおすすめですか？ 初めてなので ...
…北海道、沖縄に行くなら、 それぞれ、いつの時期に行くのがおすすめですか？ 初めてなので 教えてください^_^ 子連れなのですが、おすすめスポット、これは食べた方がいいなども教えてほ...…
なぜ野菜は茹でることが多い？
…△この事に私は不思議に思います 個人的には茹でた野菜は水っぽくて好きではありません また、お湯で茹でれば野菜の風味が落ちるからです なので自分は加熱する野菜（かぼちゃ、...…
冷凍食材の賞味期限の設定根拠と無視した際の危険性
…冷凍食材（肉・魚など）の賞味期限について教えて下さい。 これらの食材の賞味期間（製造（？）日から賞味期限までの期間）というのは実に様々で、ステーキ用の肉などは１ヶ月ぐらい...…
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