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たくあんの煮たの

の検索結果 (10,000件 401〜 420 件を表示)

豚角煮に合うおかず

…タイトルの通りです。 野菜多めでヘルシーなもの(注文多くてすみません) 2品ほど、参考に教えて下さい!…

解決

チャーシューを作ったつもりなのに角煮になってしまいます・・

…タイトルの通りなのですが、どうしてなんでしょうか? ラーメン屋さんのもバラ肉を使ってるようですし、レシピはネットで調べたのですが上手くいきません。。。 一体何が原因なので...…

締切

サバ水煮缶の簡単な食べ方

…サバ味噌と間違えて買ってしまったのですが お手軽な食べ方を教えてください。…

解決

煮干しはサバと同じか

…サバの水煮は体にいいらしいのですが、サバの水煮は苦手 なのでその代用に ✡イワシの煮干し ✡マグロのシーチキン を代用してもいいですか?…

解決

あんみつに入ってる豆について

…くだらない質問なのですが あんみつに入っている豆は何て言う豆なのでしょうか? どなたか教えてください。 宜しくお願いします。…

解決

煮詰めすぎたジャム

…グレープフルーツジャムを作ったんですが、熱いうちはちょっととろみがついたかな程度でサラサラしてたのに、冷やしたら飴みたく固まってしまいました。 せっかく作ったのでなんとか...…

解決

「あんこ?」、あずきのスープ、あんぱん、あずきまんなど

…日本語を勉強中の中国人です。「あんこ」に似ている発音の日本語はあずきという中身のお菓子でしょうか。あずきの甘いスープは日本語で何と言いますか。あんぱんはあずきの中身のパン...…

解決

鹿肉の臭みをとるには

…鹿肉を煮たところ、かなりキツイ臭い(獣臭)がしました。どのように調理すれば臭みをとることができますか?宜しくお願いします。…

解決

鯖の保存について

…昨日鯖(20cm位)を9匹釣ってきました。 1匹はフライ、2匹は今晩塩焼きにして食べ、2匹は味噌煮にして明日食べようと思います。 そこで、後4匹残るのですが、どのようにして保...…

解決

冷凍アワビは解凍せず煮てもよい?

…からつきの冷凍アワビをフカヒレスープで煮ようと思っています。 解凍せずにそのまま味をつけて高圧鍋で煮てよいのでしょうか。解凍する場合は急速解凍しないと だめとどこかに書いて...…

解決

東大理類落ちて早慶理工ってかなり惨めですよね?… あんだけキツイ重量科目をやって来たの...

…東大理類落ちて早慶理工ってかなり惨めですよね?… あんだけキツイ重量科目をやって来たのに、アホ推薦が半分も占める早慶にいくなんて… しかも丸暗記教科2〜3科目しか勉強してない私...…

締切

白菜料理 白菜が嫌い(水っぽいから)という人でも沢山食べてくれる料理って何でしょうか? ...

…白菜料理 白菜が嫌い(水っぽいから)という人でも沢山食べてくれる料理って何でしょうか? 鍋にすれば簡単ですが、一品のおかずとして 使いたい時  肉と焼いたら肉が勿体無いだの、お...…

解決

あんこにならない小豆

…あんこを作りたくて小豆を煮ました。 一晩水につけ(やわらかくなるって聞いたから)、一日コトコト……は、めんどくさいので保温なべに入れました。特に重曹とかは使っていません。 そ...…

解決

シンプル煮につかうクレソンの代用野菜教えてください!

…牛肉とクレソンのシンプル煮を作ろうと思ってるんですが、田舎住みでクレソンが売ってなくて困ってます。 水にニンニク、生姜、コショウを入れて牛肉を煮て そこに塩と 茎のかたい部...…

解決

余った鯖寿司&巻き寿司

…義母に巻き寿司1本と鯖寿司1本、赤飯を折り詰めでもらいました。 私は主人と2人暮らしで、しかも主人は赤飯しか食べないので 私一人が、毎食鯖寿司か巻き寿司を食べてます。 さすが...…

解決

ラーメン屋みたいに味の染みた半熟煮卵

…こんばんは。 ネットで検索して半熟煮卵の作り方は分かったのですが私の見たページはどれも外は良い色をしていても、半分に切った写真では白身の部分に白さが残っているものばかりで...…

解決

ハタハタの煮付け

…初歩的な質問ですみません。 ハタハタの煮付けを作り、盛り付けようとしたところ、煮汁の中にかなり大量の小さなエビが浮いていました。 見た目的にかなり引いてしまいました…。 そ...…

解決

大根の煮物で、大根を縮ませないで、きれいに味を含ませる方法を教えてください。

…今日、ぶり大根を作ったのですが、少々大根が縮んでしまいました。 (今日のやりかた→水に10分大根をつけたあと、米の研ぎ汁で水から下ゆでした。網ですくい、そのまま冷まさないで、...…

解決

栗の渋皮煮 ~傷つけるともう駄目ですか?

…今、鬼皮を剥き終えたばかりです。結構大変でした。 渋皮に少しでも傷がついて、中身が見えてしまった物はもう駄目でしょうか? どうなってしまうんですか?…

解決

土鍋と圧力鍋

…土鍋でコトコト長時間煮るのと 圧力鍋でサッと煮てから土鍋に移すのと どちらがいいでしょうか? やはり鍋は最初から土鍋で煮た方がいいのでしょうか?…

解決

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