つくりおき料理
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つくりおきしておいて美味しいお茶
…夏の間は麦茶をつくっておいて飲んでいたのですが、 夏以外でつくりおきしておいて美味しいお茶ってありますか? どくだみ茶をやってみたんですが、どうもあんまり美味しくないし、す...…
“郎” や “慎”の『へん』と『つくり』
…タイトルの通り、“郎” や “慎”の『へん』と『つくり』を 教えて下さい。 “郎”は、こざとへん? (こざとへんは左側だったような・・・。) “慎”は、りっしんべん? 遠...…
1週間分の晩ご飯を週末に作りおきしたい
…来月から結婚して旦那と一緒に住む予定ですが、仕事が忙しいのと、平日は疲れてしまって、帰ってきてから料理をするのが大変な状態です。 週末にまとめて作って、冷蔵・冷凍しておい...…
10~15人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… 10月に10~15人ほど来客があります。 (主人の上司や同僚の方で、20代~50代女性3人) その時にどんな料理を出せば...…
料理レシピのデータベース的なものを自分のパソコンでつくりたいです。
…料理レシピのデータベース的なものを自分のパソコンでつくりたいです。 サイトのCookPadみたいな感じのもので、自分のレパートリーの中から、 材料をキーワードに検索して、つくろうと...…
料理人の特徴を教えてください。(栗原はるみさん・小林ケンタロウなど)
…一人の料理人に決めて、料理を勉強してみようと思います。 料理教室は1年いって、基礎はあります。 栗原はるみさん、小林ケンタロウさん、小林カツヨさん、コウケンテツさんなどいろ...…
イタリア料理ってどういうお料理のこと?
…洋食と和食の違いは分かるのですが、イタリアンとフレンチって、どこが決定的に違うのでしょうか? ソース?オリーブオイル?「イタリア料理とは」という何か定義があったら、教えて...…
観パラDと金魚の水つくりの併用
…今我が家の金魚がポップアイにかかっており 観パラDを投与しようとしています。 ですが、説明書には 水質安定剤などとの併用はさけること、とあります。 今隔離しているバケツの水には...…
帰りが遅い彼への料理レシピ
…彼の仕事が最近忙しく帰りが10時~終電になるんですが、彼の食事を何にしようか悩んでしまいます。 夜中に用意して片付けをするのも大変なので、出来れば作っておけるものがいいん...…
料理が超絶大嫌いな奥さん。
…私は24歳の社会人です。 実は私の奥さんは、本当にマジで料理が大嫌いで困り果てています。 料理を作ってはくれるのですが、イライラは頂点に達し、当たり散らしながらという有様。有...…
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