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の検索結果 (178件 101〜 120 件を表示)
一人暮らし始めました。クックドゥとかの簡単に材料を加えて作るオカズとかって2～3人前とか...
…一人暮らし始めました。クックドゥとかの簡単に材料を加えて作るオカズとかって2～3人前とか多いですよね。晩御飯で余ったら翌日の昼くらいまでは冷蔵庫に入れておけば大丈夫ですかね...…
辛くない豆板醤のレシピ
…海外に住んでいます。 中国製の豆板醤（中国語表記）に辛いものと辛くないものがあると知らずに買ってしまいました。 辛い方の豆板醤は購入できたので、元々の目的であった調理には困...…
マヨネーズを使わないでサラダ
…来春結婚するんですが、彼がマヨネーズ食べれない人で、アンチマヨネーズなサラダのレパートリーを増やしたいと思ってます。 私は、サラダといえばマヨネーズが欠かせないんですが・...…
昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。
…昨日、冷凍のえびを買ってきてバターとしょうゆで炒めました。 味つけはバッチグーでしたが、肝心のえびがゴムみたく固くてまずかったです。 ブラックタイガーのそう悪くないえびなの...…
余った豚の角煮のおつゆ（タレ？＾＾；）の利用法
…こんばんは。 お料理が得意な方、教えてくださいませんか＾＾；？ 昨夜、豚の角煮がとってもとっても美味しいことで有名な料亭さんから、 主人が豚の角煮を持ち帰ってきてくれました...…
BS放送1階では見れるのに2階では見れません。なぜ？
…半年程前に地デジのアンテナとBSのアンテナを業者に頼んで立ててもらいました。 当初1階だけ薄型テレビを購入して地デジとBSを楽しんでいました。そして本日2階にも薄型テレビを購入...…
米ぬかってどうやって食べるんですか
…米ぬかって健康にいいみたいなことを聞いたことがあるのですが、 どうやって食べたらいいんですか。 おすすめの料理とかあったら教えてください。 あとおからってどこに売ってるん...…
イカのわたで何か出来ますか？
… イカを頂いたのですが、身のほうは使い道を決めたのですが、わたがとてもいい状態なので、捨ててしまうのがもったいない気がします。 「イカのわた」だけをを使って何か料理や調理...…
火が通ったかよくわからない
…揚げ物をするときに、肉とかエビなら火が通ったら色でわかるのですが タコとか牡蠣のフライや唐揚げを作る時に、 中まで火が通ったかは揚げ物を見ただけじゃわからなくて困っています...…
カマとアラの違いって？
…素朴な疑問なのですが、魚のカマとアラの違いってなんでしょう・・・？ １、「大根と煮る」「塩焼き」以外のブリorハマチのカマ（アラ？）料理 ２、「石狩鍋」「粕汁」以外のシャケの...…
釣った魚をその場で調理して食べる場合は？
…釣った魚をその場で調理して食べようとしています。 （今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れた魚にも因ってしまいますが...） 小アジ程度であれば、から揚げ...…
鱈の肝（？）らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題...
…鱈の肝（？）らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題ないでしょうか？？寄生虫の類ですか？…
鴨肉にあうソースを教えて下さい！
…鴨ロースのブロックを頂きました。 ソテーして食べたいと思うのですが、ソースの作り方がわかりません・・・ ネットで検索しても【トリュフソースの作り方】だとかで、一般家庭向き...…
炊飯器で離乳食の野菜を茹でたいのですが
…炊飯器で離乳食の野菜を茹でたいのですが どのようにすればおいしくできるでしょうか？ 現在中期です。 野菜をみじん切りにしてからいれるのか、丸ごとがいいのか。 アルミホイルに包ん...…
（変な？）牛すじの使い方
…お世話になっております。 牛すじ煮込みを作ろうと思いお使いを頼んだ人が 予想をはるかに上回る牛すじを買ってきました。 パッケージには確かにBeef Suji Niku（Tendon）と書いてあるのです...…
サザエ VS アワビ どちらが好きですか ?
…たまに魚屋さんで食べたい魚介類を探しているのですが。 本当に迷うのが、このサザエとアワビです。 滅多に食べることは無いのですが、買う機会がある時には本当に迷います。 みなさん...…
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