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みじん切り
の検索結果 (928件 141〜 160 件を表示)
ステーキとサラダ・・。もう一品は？
…明日の夜にステーキを焼いて、サラダを用意する予定です。 あと、もう一品か、二品作りたいのですが、何かお勧めはありますか？ ちなみに、お酒も（最初にビール）飲みます。…
マジックブレッドどうですか？
…夜中の通販番組でやっていた 「マジックブレッド」とゆうブレンダーが気になっています。 芸能人もたくさん使っているよう。 実際に使ってる方、どうでしょうか？ ネットで調べると...…
ねぎの白い部分が黄色く色づいているのは・・・。
…先程ねぎ（白い部分）をみじん切りにしたのですが、 黄色部分が妙に目立って気になりました。 一週間ほど冷蔵保存していたもので、そろそろ危険かとも思ったのですが、見た目の瑞々し...…
ミョウガの茎の料理法を教えてください
…ミョウガについて教えていただけないでしょうか。 １．ミョウガの茎の部分も食べられると聞きましたが，具体的な料理法がわかりません。 また，利用可能な場合，時期的にはいつ...…
パセリって食べますか？おいしいと思いますか？
…パセリは、主に料理の色的なアクセントをつけるために添えられます。 これを「食べない」というか「食べ物だとも思ってない」人がけっこう いて、残されることがほとんどです。 しかし...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料（お酒、砂糖、塩、こしょう）を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
フードプロセッサー、粒粒がのこります…
…コーンポタージュを作ろうと、初めてフードプロセッサー使いました。 ちなみにレシピは トウモロコシ 2本 玉ねぎ 1/2個 バター 15g 牛乳 400cc 塩 適量 です。 最後に炒めたタ...…
焼肉屋で食べるタレって売ってないですよね？市販のものはゴマが入っていたり生姜が効いて...
…焼肉屋で食べるタレって売ってないですよね？市販のものはゴマが入っていたり生姜が効いていたりとお店で食べるタレと全然違います。家でもお店のようなよくある焼肉屋のタレで食べた...…
にんじんやじゃがいもの角切りカッター。
…けっこう時間がかかるので、何か道具が欲しいと思っています。 とりあえず、人参とじゃがいもとタマネギが7ミリ～1センチ角ぐらいに きれいにカットできればいいです。 フランス人...…
ムール貝を買ってきましたが、ワインがありません。ワインの代用に水でもいいですか？ 日本...
…ムール貝を買ってきましたが、ワインがありません。ワインの代用に水でもいいですか？ 日本酒も切らしています。…
お米に芯が（泣） レンジでこの後炊ける？
…とある料理を作ろうとフライパンでといだお米をにんにくとしょうがのみじん切りといっしょに油で軽く炒めてから、普通に炊飯器で炊きました。 炊き上がったお米を食べてみたら芯がば...…
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