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もつ煮込みの作り方教えてください
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もんじゃ焼の生地の作り方を教えてください！！
…もんじゃ焼を作ろうと思うのですが生地の作り方がわかりません。 単純にお好み焼きの生地を薄めただけなのでしょうか。。 ネットでいろいろと検索してみたのですが意外とナイので も...…
あなたのお家の「のっぺ汁（のっぺい汁）」の作り方を教えてください【新潟出身の方限定で...
…こんにちは。 のっぺ汁（うちではこう呼びます）を作ろうと思ったのですが、どうも地域やお家によって違いがあることに気が付きました。 皆さんのお家ののっぺ汁（のっぺい汁）の作...…
バニラオイルの作り方を教えて下さい。
…バニラオイルの作り方を調べていたら、オイルとバニラビーンズを湯煎にがけながら 抽出し、一ヶ月で使い切るようにしましょう、と書かれていました。 このやり方でも問題はないのです...…
3時間煮込みカレー具材が溶ける
…私（50歳男性）の唯一の自慢料理はカレーライスです。それは実に辛抱のたまもので鍋のそばにくっついて、具材をたくさん入れて3時間ことこと煮込みながらあくをとるだけの作業です。実...…
冷麺たれの作り方教えてください！
…おいしい冷麺用の麺があるのですが、たれが市販ではなかなか売っていなくて困っています。家庭で作れる、おいしい冷麺たれの作り方をご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください...…
カルピスハイの作り方教えてください。
…カルピスハイが大好きで、居酒屋さんに行くといつもたのみます。家でもできればいいなーと思うのですが、カルピスになにを加えればできるのですか？やっぱり焼酎ですよね？焼酎といっ...…
もつ鍋に海鮮食品は合うでしょうか？
…タラやカニなどとを加えたモツ鍋を作ろうと考えているのでしょうが、相性はいいでしょうか？ それとももつは矢張りキャベツやニラなどのみで鍋にした方がおいしいでしょうか？ 経験の...…
伊東家の食卓。裏技チーズケーキの作り方。教えてください。
…ちょっと見逃しているうちにチーズケーキの作り方が終わってしまっていました。 みていた方、材料・作り方を教えてください。 冷蔵庫で１晩冷やす、という所からから見ました・・・ ...…
■この場合、「持つ」でしょうか？それとも「もつ」でしょうか？
…■この場合、「持つ」でしょうか？それとも「もつ」でしょうか？ （Ａ）勇気を持つ （Ｂ）勇気をもつ 私は（Ｂ）なのですが、その理由としては、実際に手に持つというような意味合い...…
ドロ～としたカレーを作りたい!!
…昔ながらのドロ～としたカレーを作りたいのですが、小麦粉ぽくしたくありません。じゃがいも・人参をすってとろみを出しているのですが、ざらざらとした 舌ざわりが残るので、もう少...…
紙袋型のバッグの作り方
…紙袋のような四角くて角のしっかり出るバッグを作ってみたいと思ってます。 いろいろ検索してるのですが 出来上がりの作品を載せてるブログなどはありますが 作り方がのってるとこ...…
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