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よせ鍋

の検索結果 (6,596件 641〜 660 件を表示)

豚の角煮がどうしても柔らかくなりません

…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか? なにか良い方法や裏技などありますか? 2日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…

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無害のお鍋は何がいいか教えてください。

…先日、髪の毛を根本から数センチ取って、大学病院で 私の体内の微量元素を調べました。 すると人体に悪影響を及ぼすと言われてる有害ミネラルの中で 特に アルミニウムが高レベルの...…

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中国製ステンレスは安全??

…長年使用していました圧力鍋からルミナスプラスという中国製の安価な ステンレス圧力鍋に買い替え、初めて小豆を煮ましたが煮汁と小豆が黒くなり ビックリしました。 今まで何度も小...…

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石焼鍋をつかむヤットコ

…石焼ピビンバ鍋をつかむヤットコは100均でも売ってるんでしょうか? 売ってるのであればそれはどこの100均でしたか? よろしくお願いします。…

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ゴキブリが触れたかもしれないフライパンや鍋は使用して大丈夫でしょうか? 食器棚下にゴキ...

…ゴキブリが触れたかもしれないフライパンや鍋は使用して大丈夫でしょうか? 食器棚下にゴキがいて、殺虫剤使いたくないので食器用洗剤とアルコール除菌スプレーでやっつけました。 そ...…

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煮るかお湯を注ぐかでチキンラーメンは味が変わる?

…こんにちは。 チキンラーメンについて。 チキンラーメンの袋には「鍋で煮る」調理法と「器でお湯を注ぐ」調理法が載っています。両方試した事があるのですが、出来上がりの味がどう...…

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アナゴを柔らかく煮る方法

…アナゴを柔らかく煮る方法を教えてください。 自分で圧力鍋で蒸したらどうかなと思ってやりました。 しかし、柔らかくなりましたが、ちょっとねじれて(圧力鍋 に入れる皿が小さいの...…

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焦げた鍋の洗い方

…お鍋でいちごジャムを作ったらお砂糖のようなものが焦げてがりがりになってしまいました。 普通にたわしで落とす以外に何かこれをきれいに落とす方法がないでしょうか??…

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米から雑炊 土鍋で 火加減は

…鍋の残りがあるので雑炊にしたいのですが、生米しかありません。 そのまま炊くには 火加減はどうしたらよいですか?…

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ケーキを焼く方法・温度

…チョコレートブラウニーを焼きたいんですが、作り方は鍋で焼くように書いてあります。オーブン電子レンジで焼くことはできますか?温度はどれくらいでしょうか レシピ オーブンシート...…

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入れっぱなしはダメでしょうか?

…過去の質問が見つからなかったので教えていただきたいです。 ル・クレーゼかstaubのどちらかの鍋を買おうか、迷っています。 色々見てみると、staubがいいかな?と心揺らいでいます。 ...…

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うどん 鍋の底にくっつく

…生うどんの粉がついたものをゆでると、必ずと言っていいほど、鍋の底にくっつきます。 1本2本ならいいのですが、大量なので、困ってしまいます。…

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圧力鍋を使うと変なにおいがする

…タイトルどおりです。 ニトリで3000円くらいで買った圧力鍋なのですが、 使うと、プラスチックの焼ける?ような、変なにおいがします。 その圧力鍋で作った料理の味は、変な味はしませ...…

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溶けたビニールをとるには?

…鍋でレトルト食品を温めていたら、袋(ビニール素材?)が溶けて鍋にこびりついてしまいました。 擦ってもなかなか取れません。 そのままにしておくと体に悪そうなので何としても取り...…

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安全ロックピンが戻らなくなりました

…先日、初めて圧力鍋を使いました。 (株式会社ドウシシャの圧力鍋) 昨日、洗い終わって乾いた圧力鍋を片付けようと思い蓋をしようとしたら、 うまく閉めることができず色々と触って...…

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水の蒸発量を教えてください

…市販のルウを使ってカレーやシチューを、圧力鍋を使って作ると何となく味が薄いと以前から感じてたんですが、水の蒸発量が原因じゃないかと気がつきました。 普通の鍋で20分程煮込む...…

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くず餅を作った後の鍋

…葛餅を自宅でつくると安くできて良いのですが、後片付けが大変です。 鍋にこびりついたあのどろどろ。簡単に洗えるよい方法はないでしょうか?…

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麺類のゆで方 コンロがひとつの場合

…私はワンルームに住んでる為、 コンロが一つしかありませえん。 うどんやそばを作る時いつも迷うのですが、 【1】麺を鍋で茹でて、ゆであがったらざるに上げて その鍋で、スープを作...…

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IHクッキングで温度が上がらない

… 我が家もオール電化にしましたが、 どうも、フライパンや鍋の温度が上がりません IH対応のを使っているんですが 底が丸く反っていたらだめですか? いいフライパンてありますか...…

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