ウォッチ
よせ鍋
の検索結果 (6,586件 1001〜 1020 件を表示)
土鍋のふちから黒い物が・・・汁も真っ黒！！！
…鳥肉で鍋をしようと、野菜と一緒に土鍋で煮込んでいました。 すると、土鍋のふちから黒いプチプチが出てきたかとおもったら、だんだん、汁まで黒くなってきました。 澄んだスープ...…
ローリエを入れますが、鍋からいつ取り出せばよいのでしょうか？
…カレー作りに初めてローリエを使用することとなりました。 材料に取り入れること自体初めてです。 そこで疑問が生じたのですが、鍋の中にローリエを入れた後は 食べるまでそのまま...…
密閉系における沸騰について
…密閉系における沸騰について混乱しています。 真空ではない密閉容器に液体を入れ平衡に達しているとき、 常に、外圧＝空気圧＋その液体の飽和蒸気圧なので、 蒸気圧が外圧以上になる...…
紅茶やお茶を沸かす鍋は飲み物専用にしてますか？
…1人分のお茶を沸かす時、やかんではなくミルクパンを使ってます。 そのミルクパンの大きさが丁度良いので、 1人分の春雨サラダなんかもよく作ります。 先日、友達が来た時に、 お茶用の...…
玉葱のすりおろし汁について
…こんにちは！ご存知の方、教えてください。 最近一人暮らしを始めて、料理を作り始めました。 やはり王道のカレーは定番だと思うのですが、私は玉葱がホント ダメなんです。。でも...…
自家製ベーコンについて。
…何度かお世話になっています。 自家製ベーコンを作りはじめ、今回三度目になる者なのですが……。 長文になりますが、お知恵を貸してください。 ☆最初に塩漬け（ハーブ類も含めの...…
焼きそばを”べちゃ”と水っぽくしない作り方
…市販の焼きそば（３玉入りで粉ソースが入っている）を作りますが、 どうも、自分が作ると、水っぽくなってしまいます。過去ログでホットプレートの件は あったのですが、一応中華鍋を...…
野宿に必要な物は？
…歩いて旅をしようと思うのですが、以下の物以外に必要な用具はなんでしょうか？ またあればよい物は何でしょうか？ (1)リュック (2)コンロ (3)鍋 (4)寝袋 (5)マット (6)着替え (7)洗剤 (8...…
カレーのジャガイモを柔らかくする煮込み方法は？
…市販ルーでカレーを作ってますが、ジャガイモを柔らかくする煮込み方法を教えて下さい。 ちなみに私は男です。 芽が出た古いジャガイモ（サイコロ状に細かく切ってますが）のせいか ...…
鍋ごと3回火をかけて温めなおすのと食べる分だけ小分
…例えば シチューをいっぱい作って、3回に分けて食べる時、 鍋ごと3回火をかけて温めなおすのと、 食べる分だけ小分けしてレンジでチンして温めて食べない分は冷蔵庫で冷やすのと どちら...…
料理中のソルトミルの使い方
…料理をしている時に、色んな塩をメニューによって変えているんですが、中でも岩塩の使い方に困っています。 電動のソルトミルを使うんですが、鍋料理などに使う場合、ソルトミルの底...…
アムウェイの電磁調理器と同様程度のもの
…先日、アムウェイ大好きな友人が、私の家でケーキを焼いてくれました。 そのケーキは、アムウェイの電磁調理器と、ナベ、フードプロセッサーを使い、ほんの１５分ほどで出来ました。 ...…
“buddy”の使用法
…“buddy”は「相棒」と訳されると思いますが、この言葉は人間以外の者にも使いますか？ 例えば戦闘機乗りが自機を指して“my buddy”と言うとか、ヴァイオリニストが自分の楽器を指して...…
肉じゃがに合う献立教えてください！
…今度彼氏にお夕飯を作ることになりました。 それで、肉じゃがを作ってといわれたのですが、 肉じゃがに合う、副菜？、汁物など教えてください！ できれば、作りおきできるものがいい...…
料金上手な方お願いします。 《ミツカンこなべっち》寄せ鍋つゆ が残ってしまいました。 鍋...
…料金上手な方お願いします。 《ミツカンこなべっち》寄せ鍋つゆ が残ってしまいました。 鍋以外の使い道を教えて下さい。 濃縮タイプです。 炊き込みご飯とか、お吸い物とか、うどんに...…
大根の下茹での上手なやりかた
…大根の下茹での上手なやりかた 茹で汁に漬けっぱなしで保存しても大丈夫ですか？ 大根を１本まるごと頂くので、苦みのある部分も料理するのですが、 大根の煮物、おでん、味噌田楽など...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
