アスパラ茹で時間
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夜に茹でたほうれん草を翌日のお弁当に
…タイトル通りです。 夜に茹でて、冷蔵庫で保管し、 翌朝胡麻和えなんかにしていこうかなと思っているのですが、季節柄、いたんでしまわないか心配です。 あるいは、胡麻和えをすでに...…
アスパラガス 育て方についどなたかご存知でしたら教えていただければ思い
…アスパラガス 育て方についどなたかご存知でしたら教えていただければ思います。 昨年から育てているアスパラについてです。購入は近所のスーパーで、そのまま植えると育つようなキッ...…
麺を茹で終わった後、なべの底にくっついてしまう。
…パスタの麺を茹でるときですが、 茹で終わってからザルにあけるときに、 なべの底にパスタの麺がくっついてしまいます。 なべの底にパスタの麺がくっついていまわないようにするには ...…
茹でても、温野菜としてビタミンCなどの栄養素を残してから、確実に食べられる野菜はどの様...
…茹でても、温野菜としてビタミンCなどの栄養素を残してから、確実に食べられる野菜はどの様な野菜がありますか?何卒回答を宜しくお願い致します。…
冷凍の鮭、茹でるときの注意は?
…以前、鮭を焼くのではなく茹でる調理法があるのだと知りました。 しっとりしてお弁当にもおススメだとか。 ちょうど冷凍にしておいた塩鮭があるので、明日のお弁当に入れたいと思い 色...…
うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じで...
…うどん屋さんで作り方を見てたら、麺を茹でるのが熱湯に一瞬浸すだけで終わりという感じです。 立ち食いうどん屋さんも同じです。 うどんの麺は、もうすでに茹でであるということでし...…
蟹茹でてから一週間後、食べられる?
…先週の木曜に知り合いに茹で蟹を頂いたのですが、あとひとつ残っています。 ●ボイルしたその日(20日)にもらった。 ●ビニール袋に入れたまま冷蔵後(チルド室)に保存。 という状況なの...…
ラーメンの麺を上手に茹でるコツは?
…我が家ではよくラーメンを作るのですが、いつも麺が上手く茹でられません。 自分では、いろいろ試してみたつもりなのですが、いつもベタベタというか、グチャグチャした触感です。 冷...…
しゃぶしゃぶサラダの肉 しゃぶしゃぶサラダ 3回分の肉を一度に買いました。 肉を、1回ごとに...
…しゃぶしゃぶサラダの肉 しゃぶしゃぶサラダ 3回分の肉を一度に買いました。 肉を、1回ごとに 茹でるのと、3回分まとめて茹でて 冷蔵しておくのとでは、どちらがいいでしょうか。 残...…
麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐は...
…麻婆豆腐を作るといつも写真のように崩れるのですよ。 私は絹しか使わないのですが、豆腐はちゃんと下茹でしてから使っています。 でも麻婆豆腐のソースと合わせる時に、どうしても混...…
茹でたうどんを数時間保存したいのですが...
…私は手打ちうどんを作って学校へ持って行こうと思っています。 友人曰く「下手でもいいから冷凍うどんではなく手打ちが食べたい」だそうです。 そこで、うどんを朝に茹でて昼食まで保...…
家庭菜園何育てたらいい?
…こんにちは 家庭菜園多少はやってます。 ネギの種いっぱいあるのでまきましたが、マルチをしなかったせいか雑草だらけとなりネギはあまり生えず。雑草ばかり抜いてるので馬鹿らしくな...…
シャトルシェフで茹で栗
…シャトルシェフで茹で栗 栗を茹でようと思っています。 シャトルシェフがあり、茹で落花生は作ったことがあるのですが、栗はおいしく茹でられるのでしょうか? web検索をしても「栗の渋...…
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