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イタリアン

の検索結果 (751件 221〜 240 件を表示)

料理人はなぜ自分で料理して食べない?

…憶測になってしまうので、料理人(料理のプロ、シェフ)にお聞きします。 遠方からも多くの客が訪れる、ある知られたイタリアンシェフが、自宅でふつうの料理を食べるんだそうです。 ...…

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食べ物と宗教

…食べ物がおいしいところがカトリックで、まずいところがカトリックだと聞きましたが、どうしてでしょうか? 具体的な例と国は何があるでしょうか??…

解決

チリソースの使い方

…友達にお土産としてチリソースを貰ったのですが、どのように使えば分かりません。 何かいい調理法を知っていたら教えて下さい。…

解決

三十三間堂の近くで昼食

…こんばんは。この間修学旅行のお昼のこと(祇園)を質問させていただいた者です。ルートを書く紙にお昼の場所も書いて、「これで大丈夫」と思い旅行会社の方に紙を見せたのですが、き...…

解決

ゆですぎたマカロニ

…マカロニサラダを作ろうとしたら、ゆですぎてどろどろに近い状態になってしまいました。なんとか形が残っているものの、完全に崩れてしまっているものもあります。これを使って何か良...…

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スパゲッティサラダについて? 人気があるらしい「スパゲッティサラダ」ですが、私は食べた...

…スパゲッティサラダについて? 人気があるらしい「スパゲッティサラダ」ですが、私は食べた事がなかったので、どんな食べ物なのかなーと思いました。   画像やレシピを見てみたので...…

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おしゃれなティラミスの作り方

…大人なイタリアンレストランで出てくるようなティラミスを作ってみたいです。 色々なレシピを見ているとゼラチンを使ったり、 スポンジ部を市販のカステラなどで代用したり、 「簡...…

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海部川周辺のキャンプ適地or宿を教えてください

…今週末、車で海部川周辺へ釣りに行きます。 初めての場所なのでキャンプ適地が分かりません。 検索してみると、土手ノ元あたりに適地ありとのこと。 ほかにもヨイとこありましたら教え...…

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仏語menuとformuleの違いについて

…パリの情報誌Pariscopeのレストランのページで、 お昼を安く食べられるお店を探していたら、 料金でmenuとformuleという表記を見つけました。 menuはいわゆるセットメニュー、定食のことだ...…

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失敗したデミグラス。。

…初めてデミグラスソースを作りました。 牛スジを炒めて、赤ワイン・ブイヨン・トマトホールウスターソースで二日間煮ました。 ↑ (この時点では味はおいしかったです) 今日、バタ...…

解決

角煮にあうもう一品!

…今夜の晩御飯に角煮を煮ています。 角煮だけではおかずが足りないので もう一品作ろうと思うのですが・・ 角煮に合うもう一品どんな物がよいでしょうか? 角煮で疲れてしまったの...…

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元祖のイタリアではドライスパゲッティ系を茹でたあと水洗なんてはしませんよね?

…元祖のイタリアではドライスパゲッティ系を茹でたあと水洗なんてはしませんよね? 伸び防止で低温でしめる意味も込めて 水洗したら打ち粉無いはずなのにツルッとなり、歯ごたえもで...…

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好き嫌いが多すぎる

…昔から私は好き嫌いが多い上に少食です。 なまものは一切ダメ、野菜もほぼダメ、和食も肉じゃがや、豚汁、とんかつ以外はほぼダメ、イタリアンや子供が好きなメニューは大体好きです...…

締切

シソとちりめんシソ

…最近シソが健康によいと聞いて、早速種を購入したところ、「青ちりめんシソ」と書いてありました。 普通の青シソと何が違うのでしょうか。 どなたか教えてください。 どうぞよろしく...…

解決

パンに一番合う飲み物は何ですか?

…パンに一番合う飲み物は何ですか?…

解決

初デートでランチバイキングはダメですか?

…初デートでランチバイキングはダメですか? 相手の女性の方が好きな料理のタイプのホテルバイキングです。 30歳後半の女性です。 わたしのイメージではバイキングは安易かと 思っ...…

解決

夫婦2人のコンパクトカー

…30代後半の夫婦、子供はいません。現在の車(マツダデミオ1000cc)からもう少しグレードアップしたものに乗り換えようと今検討中です。 2人で乗る事が多いので、1500~1...…

解決

女性からのラインの脈アリ・ナシを知りたいです。

…女性に聞きます。 男性から、好きな料理についてラインで聞かれた時、どう答えますか? 例えば、お互い岐阜県に住んでいるけど、相手の女性が、 茨城の「あんこう鍋」が好き、 ...…

締切

フィレンツェのサバティーニでの服装

…今度イタリアのフィレンツェに行くのですが、そこで イタリアンレストラン、サバティーニに行こうと思います。 そこでご質問なのですが、ガイドブック等にはサバティーニ等の 高級レ...…

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スイートバジルの渋み

…(ガーデニングのカテゴリーに質問しましたが、回答があまりないのでこちらに質問しなおします。) スイートバジルを育てています。ときどき葉を刻んで薬味みたいにして使っています...…

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