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イベリコ豚

の検索結果 (3,313件 161〜 180 件を表示)

大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい

…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…

解決

豚の角煮がどうしても柔らかくなりません

…こんにちは。 豚の角煮はどのようにしたら柔らかくなるのでしょうか? なにか良い方法や裏技などありますか? 2日間煮込んでも逆に硬くなってしまったり、圧力鍋を使ったり落し蓋...…

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今まで食べた肉弁当で1番美味しい物はなんですか? 店名も教えて頂けたら、ネットで写真拝見...

…今まで食べた肉弁当で1番美味しい物はなんですか? 店名も教えて頂けたら、ネットで写真拝見します。 よろしくお願いいたします。…

解決

豚を煮込んでますが、醤油、砂糖だけでラーメン屋さんのチャーシューに似た味出せるでしょ...

…雪平鍋26あたりに水、豚、醤油、砂糖、一時間煮込んでます。 うすいの徐々に足してます。 醤油ザックリ 砂糖ザックリ…

解決

英語で「豚の網脂」ってどう言えばいいのでしょうか?

…カテゴリーが違うかもしれませんがお許しください・・ 現在アメリカに住んでいて主人はアメリカ人です。 以前にビデオを見たときに(どっ○の料理ショー)で煮込みハンバーグをやって...…

解決

野性の猪を食べるとE型肝炎を発症すると騒ぐ人がいますが、野生の猪よりも狭い小屋で飼って...

…野性の猪を食べるとE型肝炎を発症すると騒ぐ人がいますが、野生の猪よりも狭い小屋で飼ってる豚の方がE型肝炎にかかってる個体が多いと聞きますが本当なんですか?…

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豚軟骨ってすごく食べたいんですが

…僕は豚軟骨大好きなんですが(あのコリコリ感が…)、近くのスーパーで買うと、そんなに鮮度もよさそうではないのに、コマ切れにしてあるのが、100gで100円くらいで売っているのですが...…

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煮豚を作ると加熱しているのに中が赤いときがあるは何故

…煮豚を作ると時々中が赤いときがあります。 十分に加熱しているので大丈夫と思っていますが少し不安になるときがあります。 この現象について何故時々おこるか教えてください。 よろ...…

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豚を煮込んで一日経ちましたが、ラーメンのチャーシューにはならなかった、、醤油、砂糖、...

…酒、大蒜、葱、 分量が問題でしょうか? また豚買いにいくとこからです…

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スモークしてある豚足の毛の処理方法は?

…アメリカ在住なのですが、こちらのスーパーではよく豚足のスモーク(=要するにハム)を売っています。いつも軽く湯がいて食べています。 基本的には毛もきちんと抜いてあって食べや...…

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豚の角煮をコンベクションオーブンで作るには?

…福祉施設で調理師をしている者です。 今度、コンベクションオーブンで豚の角煮を調理するのですが 調理方法(下茹で・味付けの煮込み時間、調味料を入れるタイミング、調理の温度など...…

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妹からこんな相談受けました 興味方位で豚の生肉を食べてみたらはまってしまって食べるのを...

…妹からこんな相談受けました 興味方位で豚の生肉を食べてみたらはまってしまって食べるのをやめられなくてどうしよ?って相談されたんですが 病院とか連れていった方がいいですかね?...…

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豚角煮硬くなった豚角煮をやわらかくする方法

…豚角煮硬くなった豚角煮をやわらかくする方法…

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「豚の角煮」に「ねぎ」はなぜ必要なのですか?

…最近自分の中で「豚の角煮」がブームなんですが、店で買うと一つ250円もするので、自分で作ろうと思いました。 ネットサーフィンしてレシピを捜し、その中で疑問がうまれたのです...…

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好きな人に「豚の顔。」と言われた…

…こんばんわ。学生です。 いきなりですが今日、好きな人に「おまえ、豚の顔にそっくり。二重あごだし。」と言われました。 しかも最近体系も太っているといわれました。 私は太ってい...…

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豚のしょうが焼きの付け合せ

…豚のしょうが焼きをメインにして晩ごはんを作る予定ですが、 付け合せがどうしてもワンパターンなキャベツの千切りの山盛りサラダになってしまいます。 今回も冷蔵庫にサラダにんじん...…

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買ったばかりの豚ロースが少しヌルヌルする

…1週間ほど前ですが 賞味期限の最終日に買った豚ロース(トンカツ用みたいな感じ)を、買ってすぐ冷蔵庫へ入れて2~3時間後に小分けにして冷凍しようと思い、開封したところ、少しヌル...…

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ジブリの『紅の豚』の飛行挺乗りの豚について。

…ジブリの『紅の豚』に出て来る飛行挺乗りの豚は、現実世界の人間に置き換えたなら防衛大学行けるぐらい優秀でしょうか? 将来的には人間の姿に戻れるのでしょうか?…

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揺れる乗り物内では、飲み物が入った容器ばかり落ちますよね? しかも豚が開いてるものばか...

…揺れる乗り物内では、飲み物が入った容器ばかり落ちますよね? しかも豚が開いてるものばかり落ちてる気がします。 液体が入ってる方が落ちやすいとか、物理的な理由はあるのでしょう...…

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ひき肉の違い

…こちらで初めて質問させていただきます!! 先日、本を見ながら豚ひき肉の肉団子を作ろうと思っていたのですが、 豚がなくて、お肉を鶏のひき肉で代用してしまいました。味は・・・ ...…

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