インディカ米 炊き方
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私は日本人に生まれて真実を知りました。 じつは米には味がなくて食感を味わう物だという事...
…私は日本人に生まれて真実を知りました。 じつは米には味がなくて食感を味わう物だという事を! モチモチした食感が米の魅力であり、それが日本人を魅了しているのですよ。 だから米の...…
低タンパク米ってどこに売っていますか?
…糖尿病・腎臓病・動脈硬化・高脂血症を抱えている母の食事を考えるのに「低タンパク米」を探しています。 各メーカー(サトウ等)からレトルトの物とか出ているようですが、どこに売...…
カピカピになったお米が本当に苦手です。 もはや自分でも怖いくらいです。 昨日、旦那と夕飯...
…カピカピになったお米が本当に苦手です。 もはや自分でも怖いくらいです。 昨日、旦那と夕飯を食べていたときのことです。 私が口に入れたごはんの中に乾燥したお米が3粒ほど入ってい...…
お米にコクゾウムシが発生、どうすればよいですか?
…ここ2週間程留守がちだったのと、炊いたご飯の冷凍を食べていました。 さて、新しく炊こうと思って米びつ(かつてシリカゲルが入っていた、固形薬物などに使う缶を使用しています。 ...…
今まさにカビた?米を食べようとしている!!
…今まさにカビた?米を食べようとしている!! 今まさに全体的に緑色に変色していた米を食べようとしております。 梅雨場の雨で濡れた後の乾いた新聞紙のような臭いがします!! 研ぐ...…
炊き込みご飯を作ったら、お水の分量を間違えたみたいでお米に芯がありました。5合炊いたの...
…炊き込みご飯を作ったら、お水の分量を間違えたみたいでお米に芯がありました。5合炊いたのでなんとか復活させたいのですが、何かいい方法はありますでしょうか?…
寒天をご飯に入れて炊くと
…炊飯器の中でご飯の底がおわん上に寒天に包まれたようになります 寒天は直方体状のもので粉状のものでは有りません それを適当にちぎって米の上に載せて炊きました どうしたらご飯の...…
新米なのに美味しくないんです。
…おはようございます。 お時間がありましたら教えてください。 先日、彼がいつもと違うお米を買ってきて新米の表示があったので 期待したのですが何だか硬くって美味しくないのです...…
御飯(米)をサラダに置き換えダイエット
…御飯(米)をサラダに置き換えダイエットは効果ありますか? おかずと一緒にコメを食べますが、 その米をやめて、サラダに置き換えたら、ダイエット効果はありますか? 摂取するカロリ...…
玄米をお弁当に・・・冷えてもおいしく食べれますか?
…1人暮らしを機に自炊を始めたのですが、 健康やダイエットにもいいと聞き、ご飯を白米から玄米にしようと思っています。 炊き方はいくつかこちらで拝見させて頂きました。 さて、...…
米って冷蔵庫で保存しておくと何日くらい?
… 冷蔵庫で炊いた米をタッパーに入れて保存しておくと、何日くらい保存できますか? 冷凍庫ではなく冷蔵の場合です 引越すことになったんですが、引越し先に冷凍庫がありま...…
沖縄米軍基地内で買い物がしたい。
…はじめまして、米軍基地内で買い物(普通の日用品)がしたいのですが残念ながら外人さんの知り合いの人がおりません。 何か方法が有りましたら是非、教えて頂きたいのですが宜しくお願い...…
米につく虫の除去・予防方法は?
…最近買った米に虫がわきました。 ここはもう涼しいので、おそらく購入した際に虫がいたように思えます。 ネットやお年寄りの知恵をかり実践してみたのですが、なかなか効果がありませ...…
【炊き込みご飯の吸水のタイミングは?】
…【炊き込みご飯の吸水のタイミングは?】 最近、レシピ本を見ながらの料理を始めた、料理初心者です。 疑問なのですが、普通、白米を炊くときは吸水させたほうがふっくらとして美...…
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