ウミガメのスープ
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お湯で温めて作るインスタントカップ焼きそばは、作る時にお湯を捨てます。
…お湯がもったいないので、そのお湯を再利用してスープにしたいです。 お湯を再利用した、おいしいスープレシピを考えて下さい。 思い付いた方は教えて下さい。…
アメリカの犯罪心理学の最高権威と呼ばれるアーデス・D・パールボーレム教授によれば凶悪犯...
…アメリカの犯罪心理学の最高権威と呼ばれるアーデス・D・パールボーレム教授によれば凶悪犯罪者の99.9%がコーンスープを飲んだことがあるという調査結果が出ています。博士はコーンスー...…
スープが薄味の時に何を足したらよいのでしょう。
…しょうゆベースの、和風・中華風スープがちょっと薄味だなぁと思って、塩とかしょうゆとかいろいろ足しているうちにすごくまずくなってしまう事が度々あります。 一発でおいしくする...…
ビーフシチューに合うお薦め料理は?
…メインのビーフシチューに、サラダ、スープ、コーヒーをつけておもてなしをするつもりですが・・・・・ どんなサラダ?どんなスープが合うのでしょうか?皆様のお薦めレシピを教え...…
鶏がら・コンソメのスープのモトがしょっぱい!!
…市販の鶏がらスープのモトや、コンソメ等ブイヨンは多々あり簡単でそれなりに美味しいのですが、、、しょっぱい~(><) 味薄めの我が家では通常のスーパーにある上記スープの元は...…
春雨スープでダイエット
…朝:普通の食事 昼:春雨スープ+ヨーグルト 夜:春雨スープ 飲み物は緑茶・水 これで運動(1時間ほどダンス)を毎日すれば痩せられますか? 朝はだいたいご飯+お味噌汁に納豆や前日の...…
鶏ガラ以外の部位でガラスープをとりたい。
…「自分でスープを作ると市販の素より断然美味しい」と聞いたので鶏がらを探したのですが、 近所に鶏ガラが売ってませんでした。 鶏ガラ以外の鶏の部位でガラスープを作りたいです。 ...…
つけ麺が好きなのですがスープにあまり付けずに食べても太りますか? そして、いつも朝方付...
…つけ麺が好きなのですがスープにあまり付けずに食べても太りますか? そして、いつも朝方付近に寝るのですが高カロリーな夕食を夕方や18時くらいに食べたとしても太りますか?…
水っぽくない本格派ミネストローネ
…先日イタリアで食べたグラタンぽい食感のミネストローネが忘れられません。 スープ状というよりは、こってりしたしcyuーみたいでした。 お豆が入っていました。 どなたか、このスープ...…
卵を割った時に 割った卵に誤って卵半分の殻がはいってしまいました。 スープに使うのですが...
…卵を割った時に 割った卵に誤って卵半分の殻がはいってしまいました。 スープに使うのですが、使って大丈夫でしょうか。…
鍋のレトルトのスープについて
…鍋のレトルトのスープについて 忘れ去られた鍋のレトルトのスープが数本発掘されました。 どれも賞味期限を過ぎていて、もったいないです。 みなさんなら、どのくらい過ぎたものまで...…
温かいうどんの付け合わせ
…風邪をひいた友人の為に温かいうどんを作ろうと思ったのですが、それだけじゃ物足りないかなと思い、あまり難しいものは作れないので野菜スープとお握りを付け合わせにする予定なので...…
粉末スープの溶け残り対策を教えてください。
…市販の粉末スープですが、熱湯を入れてすぐに箸でかきまわしても、50%の確立で溶け残り(ダマ)ができてしまいます。良い方法はありませんか? ・ポタージュやコーンスープなど1...…
料理初心者です(>_
…料理本を見て餃子を作る予定です。 材料を見ると【鶏ガラスープ100cc】とありましたが、コンソメスープとは味は全く違いますか? 家にコンソメスープの素はあったので出来たらそっち...…
ラーメンをレンゲで食べる人
…ラーメンの麺をレンゲに乗せて食べる人がいます。 あなたは「許せる?」「許せない?」 ちなみに私は「許せない」派です。 スープをレンゲで飲むのも自分はしません。やっぱり熱いス...…
コーンポタージュはなぜ日本だけ?
…欧米では一般的ではないコーンスープ、どういうわけか日本でだけ突出して好まれますね? それ自体の是非ではなく、よりバラエティがある他のクリームスープが結果として好まれなった...…
スープに息をふきかけると冷めるのは何故?
…おはようございます。 原子の動きを考えた方面からの説明で、 液体からでていく分子>液体に外から入っていく分子 であるから液体は冷めるとありました。 液体からでていく分子>...…
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