エビメバル船
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夜メバルでケミホタルの効果について
…夜メバルでケミホタル使ったことある方にお聞きしたいです。 釣果は結構変わるものなのでしょうか? 僕は東京湾内の船釣りにて使用してみようかと思っています。 メバルに限らず「X...…
メバルとガシラ(カサゴ)どっちがおいしい?
…料理によってもちがうと思います。 一般的にメバルは癖のない上品な白身だと聞きます。 でも、ガシラの唐揚げはすごくおいしいです。 煮付けなどは磯臭さがあると思いますが、唐揚げだ...…
サバ皮やサンマの切り身にメバルが食いつくのはなぜ?
…釣り初心者です。 先日初めて船で沖メバル釣りに行ったんですが、配られた餌はサンマの切り身でした。 魚の形状をしていないのにメバルが餌と認識して食いつくのはなぜでしょうか?ニ...…
カサゴ、メバル持ち帰り方
…カサゴ、メバル持ち帰り方 今夜カサゴ、メバル釣りをしに行こうと思います。初心者です。 釣れたカサゴ、メバルを持ち帰るには氷の入ったクーラーボックスにそのまま入れちゃっていい...…
千葉県内房地区、生きエビの安いお店を教えてください。
…こんにちは。千葉県習志野~富津辺りで、エビまき釣り用のエビ(モエビとかスジエビとかいうアレ)が安いお店を教えて頂けませんか? J州屋では¥20/匹と、結構なお値段が。。。 どう...…
メバルロッドでサビキ釣りはできますか???
… バス釣りはしている、海釣り初心者の者です。 海釣りを始めようと思っているのですが、メバルのルアー釣りをメインにしたいと思い、タックルの購入を考えています。 ただ、メ...…
宮城でメバルの釣れる時期を教えてください。
…宮城県に住んでいるのですが、メバリングに挑戦してみようと思っています。 メバルはいつの時期が一番釣れるのでしょうか? 水温や習性など詳しく教えていただけるとありがたいです...…
根魚・メバルの締め方・持ち帰り方
…根魚・メバル釣りを始めようと思うのですが、釣った魚は皆さんどの様に絞めていますか?血抜きを行った方がいいのでしょうか?海水氷で締めるのでいいのでしょうか?皆さんの方法を教...…
エビドリアのエビの臭み取りについて
…こんばんは。 私はよくエビドリアを作るのですが、何度作ってもエビの臭み(海の香り?)が抜けません。 エビを牛乳に浸しておいても駄目でした。 お酒とかに浸しておくと良いのでしょ...…
ぷりぷりのエビ ぱさぱさのエビ
…お世話になっています エビが好きで冷凍エビをよく利用しますが、火を通し過ぎないように気をつけないとぱさぱさになってしまいますね。ブラックタイガーとかバナメイエビとよばれる...…
桜エビ?干しエビ?の保存
…桜エビか干しエビか正確な名称が分かりませんが。 パッケージには、【煮干しえび】と書いてあります。 大きさは1cm弱程で、 エビが乾燥してあるものです。 少量残っていて、今、冷...…
エビフライに適したエビは?
…エビフライを作る際、どのえびを使えばいいのでしょうか? ブラックタイガーでしょうか? あと、お店で出されるエビフライのような大きなエビは何エビですか? 伊勢えびでしょうか? よ...…
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