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オリーブ油とは
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリ...
…マーガリン油 バター油 ラード油 ココナッツ油 サラダ油 大豆油 ナタネ油 ごま油 こめ油 オリーブ油 アマニ油 えごま油 みなさんは どちらが好き または どちらをよく使いますか？ ...…
胡瓜やピーマンを冷凍しても栄養価は、変わらないのでしょうか。
…冷凍に向く野菜とそうでない野菜が、有ると思います。 この前オリーブ油の事を書いて頂きましたが。コレステロールを高くするのを防ぐと書いて頂きましたが。エキストラバージンオイ...…
一年前賞味のオリーブオイル 変質は？
…１年前に賞味期限が切れてるオリーブオイルをまだ親が使い続けています。ということは切れるはるか前から開封してあります。 もともとのこのオイルの風味を知らないので比較できない...…
サラダ油のパウンドケーキを上手く作るコツは？
…乳アレルギーの家族がいるので、バターではなく、サラダ油を使ったパウンドケーキを作ってみたのですが、中が半生のような状態になってしまって、上手く焼けません。 オーブンが使え...…
オリーブオイルの本物と偽物の見分け方
…ご覧いただきありがとうございます。 表題の通りです。 日本のスーパーに売っているオリーブオイルはほぼ偽物だと知りました。 そこで、Amazonでガルシアのエクストラヴァージンオリ...…
鱈の臭みを除去するには・・
…料理本のレシピを見て生鱈のトマト煮を作ったのですが、鱈の臭みが残ってしまいました。 調理の段階では、レシピのとおりオリーブ油でニンニクを炒め、トマトの水煮とトマトジュース...…
オリーブオイルをインド料理に使用できますか？？
…レシピ本に沿ってインド料理にチャレンジしているのですが、サラダ油を大量に使用するケースが多いのです。７０ｃｃ～８０ｃｃ程度は当たり前。 レシピにはその理由が書かれており、こ...…
毛穴の開きに効くキャリアオイル
…毛穴の開きに効きそうなキャリアオイルを探しています。 マカダミアナッツ油、ローズヒップ、オリーブ油・・・色々とありますがエッセンシャルオイルではなく、キャリアオイルの中で...…
手作りセッケン、固まりませ～ん。
…石鹸初心者です。 今回初めてマルセイユ石鹸を作ってみました。 型入れ（牛乳パック）のタイミングが早すぎたせいか、保温箱に一日半以上寝かせても一向に固まる気配を見せません。 ...…
パスタを食べると吐き気がします
…パスタを食べると吐き気がします。ひどい吐き気ではないので実際には吐かなくて、時間が経てば回復します。 オリーブ油やニンニクなど使わず、シンプルに塩コショウで味付け具無しパ...…
サーモンマリネの塩漬の塩分濃度
…サーモンを粗塩に漬けづ、直接の味付けとしてマリネする場合、塩分濃度は対重量比で何％くらいが いいんでしょうか。 漬け剤として玉葱、ディル、ローリエ、オリーブ油、レモン汁、...…
広島のつけ麺について質問です。
…広島のつけ麺について質問です。 広島には辛いタレに冷たい麺をつけて食べる広島つけ麺という食べ物があります。私はつけ麺が大好きでよく食べるのですが、ふと気になったのですがあ...…
おすすめのピザの具材＆味付けを教えてください
…今週末、友達が集まるので、ピザを焼こうと思います。 生地はホームベーカリーで作って、薄めに四角に伸ばして焼く予定です。 １枚に４種類の味付けにして、焼こうと思ってます。 そ...…
冷凍のタラコ…使えるお料理は？
…冷凍のタラコがあります。 冷凍状態でたぶん半年以上経過しています。 品質には問題がなく、 解凍してアレコレと料理に使えるのはわかっているのですが 長期間冷凍した食材って、 な...…
自転車の油の代用はなんでもいい？
…クロスバイクのチェーンの油？がほぼなくて漕いでたら音が鳴ってしまって油をつけようと思うのですが、その油は油ならなんでもいいですか(サラダ油とか)？自転車のお店がそんなに近く...…
なぜ，サラダドレッシングって酸っぱいんでしょう？
…なぜ，サラダドレッシングって酸っぱいんでしょう？ お世話になります。 昔からずっと疑問なんですが，なぜ，ほとんどのサラダドレッシングって酸っぱいんでしょう？ あの酸っぱさでサ...…
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