カラメル色素
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喫茶店のピラフ(1980年代)のレシピ
…子供の頃、よく食べた喫茶店のピラフ。 茶色くて、海老が入っていました。 味が薄いとウスターをかけて食べました。 でもウスター味ではありません。 何で味つけしているのかわから...…
コーラは身体にいいのか悪いのかどっちですか?
…私1年前にコーラを1日1リットル飲んでました毎日 これを1ヶ月続けた結果、強烈な腹痛に襲われました。 まさにのたうちまわるほどの激痛です。 1ヶ月経ったころに コーラ飲んで、...…
抹茶味以外の「甘苦い」和菓子はありますか?
…甘さの中にアクセントとして苦さがある「抹茶味」が大好きです。 また、苦くなくとも単純に和菓子が好きです。 抹茶味以外での和菓子でほかに甘苦いものはありますでしょうか?…
地黒で産まれてきて嫌、本当に苦しい
…私は地黒です。母の肌はかなり白いのですが、父の肌が地黒なのでそれが遺伝したと思います。 ・日焼け止めは3日に1本消費。 ・なるべく家から出ない。外出時は日傘、手袋、UVカットの...…
DVD-Rの裏面の色
…現在様々なメーカーからメディアが発売されていますが、私の今まで使っているメディアはどれも裏面が紫色です。この部分が通常のCD/DVD等の様な色のメディアは発売されているのでしょう...…
下着の跡がなかなか消えなくて困ってます…
…学生です。 お風呂に入る時に、下着やスカートのベルトの跡がへそ周りとお腹周りにできているのがとても恥ずかしいので消したいです。 自分なりに調べたりしてみたのですが難しくてあ...…
お寿司屋さんの爪
…先日 かなり有名なお寿司屋さんの食べ放題に行ってきました。 板前さんが 目の前で お寿司を握ってくれたのですが 途中で気が付きました。 その 板前さん お寿司を握っている手...…
(サツマイモのレモン煮)レモンの効用は?
…サツマイモのレモン煮という素朴な食べ物があります。 レモンの働きをネットで調べたところ、イモを美味しくさせもするし、イモの黄色と皮の赤色を鮮やかにさせるらしいことが判りま...…
DVDが飛ぶのを防ぐ、クリーナーはありますか?
…パソコンやDVDレコーダーでコピーしたDVDを、DVDポータブルやカーナビで見ていますが、よく画像が止まったり、ディスクエラーで終了してしまいます。 DVDポータブルとカーナビは、どちら...…
医療脱毛の契約に行きました。日頃は腕に日焼け止め塗ってますか?って言われて長い時間外...
…医療脱毛の契約に行きました。日頃は腕に日焼け止め塗ってますか?って言われて長い時間外に出るときには塗るくらいです。車を乗る時はしないですと話しました。そしたら2週間は腕の脱...…
有害物質の入っていない国産化粧品メーカー
…有害物質(特に合成界面活性剤)を使用していない国産の化粧品メーカー(スキンケア&メイク)で店舗を構えているのどこの会社でしょう? 現在は、dプログラムのスキンケア商品を使...…
チロシンとシミについて
…頬にできた肝斑を消したくて、ビタミンCやシステインのサプリメントを飲んでいます。一方で、勉強前に集中力を高めるためにチロシンも摂取しています。 シミの出来るメカニズムを調...…
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って何ですか?
…栄養士の講座のテキストを学習中ですが、砂糖溶液の調理温度の項で、シロップ、糖衣、フォンダンなどと一緒に「抜糸銀糸 140度」というのがありました。 金糸はわかるのですが、銀糸...…
メープルシュガーからメープルシロップ
…メープルシュガーからメープルシロップを作れないかと思って、メープルシュガー25グラムに対して倍量の水50グラムを混ぜて、レンジ加熱してみましたが、シャバシャバでメープルシロップ...…
林檎のフィリングが余っちゃいました!
…先日、アップルパイを焼いたのですが、そのときに作ったフィリングが大量に余ってしまいました。 もう一度パイ生地を作るのもいいんですが、面倒だし・・・^^ 林檎のフィリングでで...…
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