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カリカリ唐揚げ
の検索結果 (5,116件 101〜 120 件を表示)
ラーメン屋でサイドメニューだけが食べたい
…個人経営されている豚骨ラーメン専門店があります。 そこのデザートに店主が自作されていますプリンがあるんです。 ものすごく旨いんです。ちなみにメインのラーメンは普通。 私はそ...…
唐揚をカリッと揚げるコツはありますか？
…唐揚をお店で食べるようなカリッとした食感に仕上げたいのですが、何かコツはありますか？ 調べると、片栗粉＋コーンスターチを付けると良いと書いてありました。 お家で作ってる方で...…
２度揚げしないから揚げを作りたい。
…から揚げを美味しく作るコツとして 最近は【２度揚げする方法】が主流ですよね。 そんな中で２度揚げしなくても良い 美味しいから揚げを作りたいんです。 皆さんの知恵を貸して下...…
唐揚げ 先にチンして鶏肉に火を通しておくのはアリ？
…レシピのサイトを見ても、書いてなかったので質問ですが から揚げを作るときに、中にちゃんと火が通らなかったときの対策に、 たれにつける前に鶏肉をレンジでチンして、火を通しちゃ...…
調理済み揚げ物(豚カツ・唐揚げ)冷凍方法
…こんばんは、 すでにタイトルにある通り、 油ですでに揚げてしまった とんかつ・からあげの冷凍後の 「解凍方法」がどこを調べても見つかりませんでした。 一人暮らしの彼からのリ...…
チヂミがカリカリになりません
…お店で食べるようなカリカリのチヂミが作りたいのですがなかなか上手くいきません。 もっちりした感じにはなりますが、カリカリさが全然足りません。 どのようにしたらカリカリした食...…
唐揚げをもも肉二枚揚げたいのに、親が怒って一枚しか揚げません。少なすぎます酷くないで...
…携帯電話料金を支払った残りのお金は小遣いだと言われたので、もも肉を二枚６００円で買ってきました、さっそく唐揚げの準備を始めていると、唐揚げをもも肉二枚揚げたいのに、親が私...…
カエルの料理法を教えてください
…とあることから、食用カエル（ウシガエル）を手に入れ（10匹も）たのですが、どう料理してよいのか分かりません。 唐揚げにして食べる等の記述は見つかりましたが、具体的にはどうやっ...…
チキン南蛮って美味しいの？
…こんにちはアメリカ在住学生です。もうあと半年で日本に本帰国となった今、テレビ番組（日本のヤツ）を見てチキン南蛮について話しているのを見て、物心ついてから食べてないかも！と...…
揚げ油でラードを使う際の、獣臭さを取り除く方法
…こんにちは。 揚げものをする際に時間がたってもカリッとする方法として、プロの唐揚げ屋さんやとんかつ屋さんはラードを使っているという話を聞き、鶏の唐揚げで試してみました。 ...…
から揚げの素の再利用について
…昨日、から揚げ粉が水で溶いた状態で残ってしまいました。 もったいないので、冷蔵庫に保存してあります。 水で溶く前の粉も残っていますが、賞味期限が過ぎているので、なるべく早...…
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