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カレー作り方 スパイス
の検索結果 (381件 141〜 160 件を表示)
カレー大失敗です。修正の方法を教えてください。
…カレー大失敗です。修正の方法を教えてください。 栗原はるみ『ごちそうさまが、ききたくて』にあるカレーをつくっていました。 分量は全く同じで作りましたが、時間とかが細かく書い...…
(緊急です！)愛犬がカレー粉を食べて瀕死です！！
…専門の方、こんな症例を見たことがあるという方、教えてください。一週間ほど前、愛犬(シーズー・雌10歳・5キロ)がカレー粉(10皿分の半分)を食べてしまい、吐いて吐いて入院しました。点...…
ローリエって何のために入れるんですか？カレーとか煮込む際に葉を一枚入れ
…ローリエって何のために入れるんですか？カレーとか煮込む際に葉を一枚入れますよね？あれって何か意味あるんですよね。実家では入れていたんですが、一人暮らしでカレー作るときはい...…
カレーを作りました。鍋のまま冷蔵庫に入れどのくらいもちますか？
…４月から一人暮らしをはじめ、初めてカレーと作ってみました。保存方法ですが小分けして冷凍庫に入れればもつらしいですがどうも面倒です。鍋のまま冷蔵庫で保存して何日ぐらい食べら...…
ターメリックを入れ過ぎたカレーを美味しくするには？
…ターメリックが身体に良いと聞いて、調理の際に少々入れすぎてしまったようです。 いつもの作り方との違いは、この一点のみです。 出来上がりを食べてみると、苦味が強く美味しいとは...…
パパド（パパル、パパール＝インドの食材）の作り方
…豆のウエアハースらしいのですが、赤坂のカレーレストラン「ザ・タージ」で食べたパパドの味が忘れられません。いなかに住んでいると、めったに食べられません。 ぜひ家で作ってみた...…
カレーパンとカリーパン
…カレーパンとカリーパン、少しだけ言葉を変えてみただけかもしれませんが、 どちらが美味しそうなイメージですか。 他に、ちょっと言葉をかえてみただけだけど・・、というのはどん...…
ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる？
…ほうれん草をカレーに入れたら葉酸などの栄養素はどうなる？ 葉酸を摂取したほうがよさそうなので、メニューに入れたいのですが、 ほうれん草をカレーに入れるのが手っ取り早いと思い...…
スーパーで売られているカレーの野菜セット
…スーパーで売られているカレーの野菜セットの中に、ニンニクが入っています。 このニンニクはいつ使うものなのでしょうか？ 具として食べるには量が少ないです。 野菜を炒める時の油...…
キャラウェイシードとは・・
…キャラウェイシードというスパイスはどういった味がするのでしょうか？ 褐色の種子であることはわかるのですがその用途と味、またそういったスパイスはどこに行けば手に入るのかよく...…
カレーが嫌いな理由は、何だと思いますか？
…私はカレーが嫌いですが、そう言うと珍しいと驚かれます。 カレーが嫌いな理由は、何だと思いますか？ もちろん、カレーが嫌いという方からの、嫌いな理由のご回答も大歓迎です。…
カレーをサラサラに仕上げるには・・？
…カレーライスを作るのが苦手です。 私が作ると、ボテボテと重たい感じになって、 食感的にも視覚的にも、美味しそうな仕上がりになりません。 特に、具材がかたまっているところは...…
カレーが焦げてしまいました！至急教えて下さい！！
…主人が朝から一生懸命作っていたカレーが焦げてしまいました。 気づいてすぐに鍋を変えて、焦げもできるだけ取り除いたのですが、 やっぱり焦げの味と匂いが残る仕上がりに・・・。 ...…
とろみがつく理由は何ですか？
…カレーに使うスパイスの説明なんかではよく、 コリアンダー（種子）はとろみ付けの役割もある と書かれていますが、その理由を教えてください。 とろみ成分（多糖類か界面活性剤的な成...…
最近毎日毎日カレーが食べたくなってしまう。体悪くなりますか？
…最近一ヶ月くらい毎日毎日カレーをたべています。食べたくてしかたなくなります。風邪はひいてません。花粉症ですが 量的に１日1、25皿分です。 なぜ急に毎日食べたくなったのかわから...…
ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで...
…ずーっと思ってました 日本のカレールー万能だから海外で売れる んではと… でもメディアで余りその手の報告ない 何か問題あるんですかね？…
カレーにピーマン入れますか？
…突然ですが、私の家では昔からカレーには必ず ☆にんじん ☆たまねぎ ☆じゃがいも ☆豚肉（鳥とかもアリ） ☆ピーマン が入っていました。 その他豆、季節の野菜などが入ってい...…
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