キュウリ
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1週間分のサラダを作った場合の保存期間
…朝食用の7食分のサラダを週末に作って保存して毎日食べようと思います。 一応サラダはレタス・トマト・キュウリ・コーンとかを想定しています。 問題なのは保存の方法と1週間保存出来...…
野菜のおいしい時期と安い時期?
…この間までナスは安かったように思うのですが、このところ秋茄子になったためか少し高いように思います。 野菜ってたいがいは1年中あるので、あまり気にしていなかったのですが、や...…
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは! 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
顔のシミ・そばかすで困っています!
…わたしは17歳の高校生です。 顔のシミとそばかすで悩んでいます。 特に鼻の上のそばかすと目のしたのシミが目立ちます。 小学校の頃にはすでにあったので、半分諦めているのですが...…
春雨サラダをおいしく作りたい
…春雨サラダを作るときに、マヨネーズを入れますが全体にうまくまとまらず、かけた1っか所にぼてーっとからまりもたつく感じになってしまいます。 さらっとしたようにするにはどうした...…
トマトのお尻が黒くなって、、、教えてください。
…家庭菜園でトマトをつくっているのですが、実がなって5CMくらいになったくらいに、お尻の方が黒くなって腐ってきます。どなたか、防ぐ方法教えてください。…
蒸し野菜に向いている野菜と向いていない野菜
…こんにちは。 蒸し野菜に向いている野菜と向いていない野菜というのはあるでしょうか? あと、レンジで温めた温野菜と蒸し野菜は、違うのでしょうか? よろしくお願いします。…
フェンネルもうだん粉病に、、、酢、重曹がいいとききますが、皆さんなら何を使ってどのく...
…フェンネルもうだん粉病に、、、酢、重曹がいいとききますが、皆さんなら何を使ってどのくらい薄めて使いますか? 酢は、500mlに30ccと 言え人もいれば、500倍で薄めるという人もいて??...…
ゴーヤ、苦瓜です。昔は苦いゴーヤがあったような覚えがあります。20年程
…ゴーヤ、苦瓜です。昔は苦いゴーヤがあったような覚えがあります。20年程前のことですが。最近の流通のものは苦くなく、なんか物足りません。品種改良のせいなのか、なんでかな?と...…
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