グラニュー糖と砂糖
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オロナミンC好きです。 友達は太ると言いますが、カロリーは79。 ケーキを食べるより、スナッ...
…オロナミンC好きです。 友達は太ると言いますが、カロリーは79。 ケーキを食べるより、スナック菓子食べるよりいいと思うんです。 オロナミンCやっぱり太るんでしょうか?…
手作りのオレンジママレードに白い斑点
…3、4ヶ月前に自宅で作った夏みかんのママレードを食事に使おうとした際、全体的にまんべんなく白く小さな丸い斑点が出来ていました。ママレードが出来上がった際、アルコール消毒し...…
ノンシュガーキャンディは糖尿病にならないの?
…ウチの主人が禁煙して1年たつのですがタバコのかわりに「ノンシュガー 果実のど飴」を 食べてます。1日に1袋もなくなるので「今度は糖尿になるよ」と言っても「ノンシュガーだから...…
マドレーヌを作ったのですが失敗しました!
…こんにちは。いつもお世話になっております。 今日初めてマドレーヌを焼いてみたのですが 完全に失敗しました!なんだかもそもそしてて、蒸しパンのようなのです。 または、まんじゅ...…
クッキーの黄金比率で正しいのはどちらですか?
…クッキー黄金比率で、 砂糖:バター:小麦粉=1:2:3 というレシピと バター:砂糖:小麦粉=1:2:3 というレシピを見ました。 黄金比率ってそんなに何通りもないと思うので...…
果物がよくて、100%果汁ジュースはだめ?
…よく、果物はOKでも、100%だとしても果汁ジュースはだめっていうことを聞きます。 その理由はなぜでしょうか? 100%還元ジュースの、「還元」の意味もよくわかりません...…
マフィンがボロボロ。
…マフィンがボロボロ。 ホットケーキミックスを使ってマフィンを作ったのですが、ちぎるとポロポロになってしまいます。 もうちょっとしっとり焼きたいのですが、何が悪いのでしょうか...…
150センチ、87キロです。 年齢は23歳です。 ずっと肥満体型です。 高校生の時に150センチ52
…150センチ、87キロです。 年齢は23歳です。 ずっと肥満体型です。 高校生の時に150センチ52キロにまで 痩せることができましたが そこから徐々に太り始めて 大学に入って卒業する頃に...…
ダイエットでカロリー次第と答える人に質問
…毎日砂糖50g摂取かラード(油脂)50g摂取のどちらかを摂取 1週間ほど続けた場合どっちがより多く脂肪化する? 参考的に 砂糖 196キロカロリー ラード(油脂) 442キロカロリー そう思う理...…
ピーナッツバターはどうして腐らない?!
…イチゴジャムなら3ヶ月ぐらいでカビとか生えてすぐだめになりますが、家にあるピーナッツバターはいつまでたっても腐ったりカビが生えてこないので逆にこういうのを食べると大丈夫なの...…
【至急】卵がもったりしません
…今、マドレーヌを作るために、卵をたてているのですが、どうしてもうまくいきません。 レシピはオーブンについていたもので作っています。10個分との表記だったので、倍にして作ってい...…
タルトの空焼き 必要?
…りんごのタルトをはじめて作ります。 アーモンドクリームを使用します。 いろんなレシピを見ていると タルト生地を型に敷いてから ・一度空焼きしてからクリームを敷いて再度焼く ...…
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