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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
りんごのタルト。
生地の空焼きの必要はありません。
タルト生地(パートシュクレ)のうえにアーモンドクリームを敷き、
その上にりんご(コンポートやらスライスやら千切り)をのせ、お好みでグラニュー糖やらバターやらシナモンパウダーをかけ、180~200℃
で焼けばOKです。
注意点は、焼く前のアーモンドクリームが常温(冷えてない)にすることくらいです。
marucopaさんの健闘を祈ります!
この回答へのお礼
お礼日時:2007/11/16 20:59
空焼きなしで焼いて、さきほど食べてみました!
ぜんぜんイケますね。
12saisonさんのレシピで上出来でしたよ!!
アドバイス盛りだくさん、
ありがとうございました!
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