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ジャガイモ
の検索結果 (1,549件 141〜 160 件を表示)
肉じゃがを作る時、牛肉はいつ入れる？
…牛肉が固くなるのを避けるために、 肉じゃがを入れる時は肉を最後に入れてました。 ごま油を敷いて ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン ・シイタケ・糸こんにゃく・さやいんげんを炒めて 水...…
マフラーの悪戯って大丈夫なの？
… あるテレビ番組でストーカーの男が対象の女性の車のマフラーにジャガイモを詰めたり、ガソリンを霧吹きで大量にかけたりしている姿を面白おかしく哀れな姿として、流していました。 ...…
オーブンで焼くだけのジャガイモ料理を教えて下さい。
…十数人で1つのキッチンを使用する寮に住んでいるため、台所滞在時間を短縮するため、電子レンジもフライパンも使わず、またアルミホイルなども使わずに、耐熱容器に入れてオーブンで焼...…
生キングサーモンのあら・かまのレシピ
…よろしくお願いします、 生キングサーモンのあら・かまを買ったのですが、 レシピを教えていただけませんか？ キャベツやジャガイモ、たまねぎもあるので、それらも使うレシピだとう...…
チェーン店のカレーに具がないのは何故？
…カレーのチェーン店といえば、ココイチ、ゴーゴーカレーなどがありますが、 どのお店のカレーも、カツカレー、ソーセージカレー、フィッシュカレーなど、メインのトッピングを選ぶよう...…
ソラニンは熱で無害になる？
…中学の家庭科のとき、ジャガイモの芽は取るようにと教えられました。ところが、高校の家庭科の先生が、「ソラニンは熱を加えると無害になるから、しっかり煮込んだりするなら芽は取ら...…
焼く（炒める）のに適したじゃがいもの品種は何ですか？
…じゃがいもの品種って以外にたくさんあってどれが何向きのものなのか 迷ってしまいます。スーパーによっては、「カレー・煮物に!!」とか 書いてあったりしますが、私が作りたいレシピ...…
玉葱抜きのカレーはおいしいでしょうか？
…玉葱抜きのカレーはおいしいでしょうか？ 玉葱を買い忘れました。 人参大１本 ジャガイモ大２個 牛肉３５０グラムで五皿分（市販のルー半分使用） で作ろうと思うとります。 こ...…
市販のニョッキを買いました。 一人分は、何グラムですか？
…本日、スーパーで市販のニョッキ（５００ｇ入り）を買いました。 熱湯で２～３分間 茹でればOKという商品です。 説明には、トマトソースもしくはチーズのクリームソースで食べると美...…
冷凍したマッシュポテトについて
…ジャガイモはマッシュポテトにすれば冷凍保存出来ると聞き、作って冷凍保存してました。 本日、自然解凍してみたのですが、ぼそぼそして不味くてこのままではとても美味しく食べられ...…
筒入りポテトチップスはどうして同じ大きさなんですか？
…チップスターやプリングルスなどの筒入りポテトチップスは全部形が揃っていますよね。 普通のジャガイモをスライスしただけではああはならないはずなので、 途中で加工していると思う...…
印象に残っている給食
…10年以上昔になりますが、小学校の給食で「ジャガイモのオレンジジュース煮」というものが出た事がありました。 その名の通り、ジャガイモをオレンジジュースで煮たものですが、それは...…
水分の多いコロッケのタネ救済
…コロッケを作ろうと思ったら、水分が多くて固まらないくらいタネがビチャビチャになってしまいました… 何かいい救済法はありませんか？ 使った材料は牛肉、たまねぎ、ジャガイモ、に...…
ズッキーニの雌花がつかない
…ズッキーニを栽培して４年目になるのですが、今年は何故か雌花がほとんどつかず（１株に、やっと１本～２本雌花がついた程度）、雄花ばかりが咲いていました。30株ほど植えたのですが...…
失敗したコロッケの具を使って
…コロッケを作ろうとジャガイモを茹でたら、新じゃがだったためか、やわらかくなりすぎてしまいました。 それでもなんとかなるだろうとコロッケを作り始めましたが、やわらかすぎて途...…
あなたのおうちの豚汁には何が入っていますか？
… 豚汁って、けっこう家庭ごとの味があると思うんです。 うちではごぼう、ニンジン、まいたけなどが基本で、あとはある野菜 を入れてくってカンジなんですけど。 白菜またはキ...…
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