スペイン料理
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スペイン語で「Me gusta」とは、どういう意味ですか? また、「私は彼が好き」はスペイン語で...
…スペイン語で「Me gusta」とは、どういう意味ですか? また、「私は彼が好き」はスペイン語でなんと表しますか? 誰かわかる方お願いします。…
1日1組限定の郷土料理店とそうでない郷土料理店。お客様視点でどちらがいいですか?
…私は飲食店(郷土料理)運営してますが前者がいいです。 「前者メリット」●混んでないので商品提供がスムーズなのでイライラしない。接待にもいいですね。 ●不特定の人が使用しない...…
妻に料理を作ってあげたい!
…初めての質問です。よろしくお願いします。 今週一週間、休みをもらいました。もともとは、旅行に行くつもりで休みを取ったのですが、急な出費が出てしまい断念してしまいました。そ...…
パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて
…パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて 高齢の義父母のために、毎日料理を作ってはこんでいます。 昼用と夜用に、皿に10種類くらいのおかずをすこしずつ並べて、冷蔵庫に保管して...…
「手作り」料理って、何ですか?
…小料理屋の品、個人経営の弁当屋は「手作り」って感じしますよね。 仕出し弁当屋の弁当は、「手作り」って感じじゃないですよね。 病院食も、個々の患者のことを考えた食であっても「...…
料理初心者です(>_
…料理本を見て餃子を作る予定です。 材料を見ると【鶏ガラスープ100cc】とありましたが、コンソメスープとは味は全く違いますか? 家にコンソメスープの素はあったので出来たらそっち...…
料理本をたくさんお持ちの方。使いこなせていますか?
…料理本をたくさんお持ちの方。使いこなせていますか? ここ3~4年ほど料理本を少しずつ集めています。 3段のカラーBOXを料理本専用の棚にしているのですが、とうとういっぱいになってし...…
香辣杏鮑菇という台湾料理(土産)について。
…かなり前《香辣杏鮑菇》という台湾の土産を頂き、大変美味しかったので、それ以来エリンギを買ってきてはそれらしく作り(ピリ辛のメンマ風に炒め煮する)今でもよく食べてはいるので...…
沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか? また、料理名などもしわ...
…沖縄料理で食べたものですが、 これは何ていう名前の肉でしょうか? また、料理名などもしわかったら教えて欲しいです…
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