セロリ浅漬け居酒屋レシピ
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つわりがヒドイです。食事をどうすれば…
…現在妊娠7週目です。 つわりで、食事の用意をするのも食べるのも億劫です。 でも食べないと気持ち悪いので、 ついつい冷凍のうどんとかコンビニおにぎりとか すぐに買えてつまめる...…
一番美味しいと思うニンニクの食べ方を教えてください
…ニンニクをたくさんいただき、炒め物やラーメンの薬味に飽きてきました。 この食べ方が一番美味しい!と思う、とっておきのニンニクの食べ方を教えてください。…
乾燥ブルーベリーでジャム作り!
…いつもお世話になっています。 今、手元に乾燥ブルーベリーが2kgほどあるのですが、(カリカリではなく、干しぶどうの様な感じでソフトドライの物です。) これでジャムは作れるもので...…
植物油100&のショートニングはアレルギーに大丈夫?
…友人の子供が乳製品・鶏肉・卵・小麦粉のアレルギーなのですが、今度遊びに行く時に、アレルギーフリーのお菓子を作っていこうと思っています。 レシピを検索した所、バターのかわり...…
ニジマス(ドナルドソン)の卵は食べられる?
…今日、管理釣り場で体長50センチのドナルドソンを釣りました。 ムニエルにしようとさばいたところたくさんの卵が出てきました。筋子ではなく完熟のイクラ状態です。 鮭のイクラと同...…
新宿ロフトプラスワン周辺について
…新宿ロフトプラスワンに近々トークライヴを見に行きたいと思っているのですが、イベントが始まるのが夜で終わるのも9時近くになると思うので場所が歌舞伎町ということもあって、帰りに...…
気になるんですが、朝9時からスポーツジムに毎日来てる50代くらいの男性って、どんな仕事し...
…気になるんですが、朝9時からスポーツジムに毎日来てる50代くらいの男性って、どんな仕事してると思いますか?…
ケーキの上にかける?お砂糖の膜のような。作り方
…いつもお世話になります。 何という名前かわかりませんが、アメリカでよく食べたケーキで、ホールケーキの全体に、お砂糖のような甘い、2ミリ程度の膜といいますか、そんな感じでク...…
魚醤なしでキムチを作る方法
…海外在住です。ナンプラーなどのいわゆる魚醤といわれるものが簡単に手に入りません。 キムチを作りたいのですが、どのレシピでも魚醤が使われています。 その他の材料は何とか手に入...…
パン作り(ピザ生地)について教えてください。
…モチモチのピザ生地が作りたいです。 薄力粉は混ぜずに強力粉だけのほうがモチモチすると聞き、強力粉オンリーのレシピをいくつか探したのですが‥イースト、砂糖、塩、油分の割合がレ...…
自分以外の周りの人間が貧乏すぎて困ってます 週末なのに遊びに誘えません こういう場合はど...
…自分以外の周りの人間が貧乏すぎて困ってます 週末なのに遊びに誘えません こういう場合はどうしたらいいんですか?良い1人遊びを教えてください…
晩酌する夫の晩御飯について
…40代専業主婦、子供一人います。 夫は50代のサラリーマンです。 夫は毎晩晩酌をしますが、私の出す料理によく文句を言います。 「これじゃあ、酒のアテにはならない。」と。 じゃあ...…
飲食店経営と消費期限について。 スーパーのお惣菜コーナーで働いているものです。 食材の賞...
…飲食店経営と消費期限について。 スーパーのお惣菜コーナーで働いているものです。 食材の賞味期限・消費期限ですが、飲食店の方はどうしているのか気になります。 私たちの店では消費...…
使わない食洗機、何かを収納したいのですが
…建て売り住宅に越してきました。 ありがたいことに食洗機が付いた住宅で最初は嬉しく使わせてもらっていましたが、汚れ落ちも悪く手洗いの方になっています。 元々、食器洗いが好きな...…
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