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セロリ浅漬け居酒屋レシピ
の検索結果 (10,000件 1161〜 1180 件を表示)
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは！ 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
友人の居酒屋会計について。 自営業で居酒屋経営者の友人。 お客様への会計は、レジがあるに...
…友人の居酒屋会計について。 自営業で居酒屋経営者の友人。 お客様への会計は、レジがあるにも関わらず レシートの発行はしていないとのことでした。 せっかくレジがあるのになぜレジ...…
居酒屋の付き出し・お通しは強制・違法性はないのでしょうか？
…私はよく居酒屋に行くのですが、居酒屋って付き出しとかお通しの名目で、最初に一品でてきますよね？ あまった食材を有効に利用したり、いかに料金を取るか？という お店の努力の賜...…
玄米をつけたときの水は炊くとき使う？
…玄米は数時間から一晩水につけてから、普通の炊飯器で炊いてますが、 このつけた水は捨てますか？それで新しい水を追加しますか？ それともこのつけた水を使い、さらに新しい水を追加...…
鰹ハラスのレシピを教えて下さい
…昨日スーパーにて鰹のハラスが安かったので 買ってみました。 が、どう調理していいか分かりません。 和洋中は問いませんので、美味しく食べることが 出来る調理法を教えて下さい。 ...…
砂糖、醤油、みりんを使わない「煮魚」
…お料理したことある方に質問です。 ちょっと特殊なのですが、 ●砂糖 ●醤油 ●みりんをつかわない 「煮魚」の作り方わかるかたいらっしゃいますか？ (普通に煮魚を作れば上記3種...…
ベーキングソーダについて
…最近、クッキー作りにはまっているんですが、レシピによって、ベーキングパウダーを使うレシピと、ベーキングソーダを使うレシピがあります。ベーキングパウダーの意味は分かるんです...…
白だしでだし醤油。日持ちとレシピ。
…めんつゆの代わりに白だし（無添加）を買ったのですが、だし醤油を作るときに白だしと醤油を合わせるのが面倒です。 なので、白だしと醤油を合わせてだし醤油を作って保存しておこう...…
美味しい野菜炒めを作れる人、コツを教えて下さい。
…子供の頃から野菜炒めが大好きです。 特にうどん屋さんの野菜いためが大好きでした。(もうお店はありません) 中華の素、酒を入れるというレシピでとりあえず最近作っていますが・・...…
至急お願いします！英語のレシピ
…オーストラリア人の方に豚汁を紹介します。 1.人参、大根は厚さ2ミリのいちょう切り。 こんにゃくは一口大にちぎる。 2.玉ねぎ、じゃがいもは2センチ角切りにし、豚バラ肉は3センチ幅...…
昔ながらのしょっぱいたくあん探してます！
…くだらない質問でゴメンナサイ＞＜ たくあん好きな父親が、納得できるようなたくあんを探しています。 条件はとにかくしょっぱい事です。 あと、最近のまあるくて柔らかいたくあん...…
かっぱ巻き好きな人・・？
…今お寿司食べながら打ってます。ふと思ったのですが、カッパ巻き好きだって言う人いますよね？私にはそれが良くわからないんです。人それぞれ好みはありますが、ただきゅうりを巻いた...…
バジルペーストを作りたい
…バジルペーストを作りたいのですが、バジルの苗は６本一人で利用するには多すぎてバジルペーストを作るには少ないような、レシピをみるとバジルの量は100gとか300gこの量になるまでバジ...…
大阪のたこ焼きを家で作りたい＝甲賀流
…私は２週間に一度は家でたこ焼きを作っています。 以前、家の近くにあったたこ焼き屋の味が好きだったのですが、３年ほど前に店はつぶれてしまいました。店主は大阪で勉強したと言っ...…
さくらんぼの缶詰を使ったレシピを教えてください
…さくらんぼの缶詰を頂いたのですが、通常市販されているサイズの１０個分はあるかしら？・・・という位大きいのです。 開けたら使わないともったいないし、かと言ってこればかりパク...…
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