タイ料理
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コードシェア便ではないスタアラゴールドの扱いは?
…状況説明します。 ・当方ANAのSFC持ちなのでスターアライアンスゴールド扱い ・タイ国際航空使用でツアーに参加予定(エコノミー席) ・チェックインは各自、自分で行う という場合、 ・タ...…
上海料理のえび料理で読み方がわからず検索ができません。
…先日、母が上海に旅行に行き、美味しいえびの料理が出たので、それを作りたいと言うのですが、ネットで検索しようと思っても、わからない漢字があり、検索できません。 「河」「虫へ...…
アカエイの料理について、お伺いします。 以前から非常に美味だと言うことは、聞いておりま...
…アカエイの料理について、お伺いします。 以前から非常に美味だと言うことは、聞いておりますが、また口にいれるチャンスがございません。 関東、関西を問わず、アカエイの料理を食べ...…
カエルの料理法を教えてください
…とあることから、食用カエル(ウシガエル)を手に入れ(10匹も)たのですが、どう料理してよいのか分かりません。 唐揚げにして食べる等の記述は見つかりましたが、具体的にはどうやっ...…
女海外一人旅(タイ)で深夜到着。宿の手配は?
…ご覧いただきありがとうございます。 夏休みに旅行をしようと思ってる大学生です。 お盆明けから2週間ほどで考えております。(バックパッカー的な個人旅行です)海外旅行歴は、ツ...…
帰りが遅い彼への料理レシピ
…彼の仕事が最近忙しく帰りが10時~終電になるんですが、彼の食事を何にしようか悩んでしまいます。 夜中に用意して片付けをするのも大変なので、出来れば作っておけるものがいいん...…
得意料理が、たいてい「肉じゃが」なのは何故?
…くだらない質問ですみません。 よく雑誌やテレビで、女性芸能人が 「得意料理は?」 と聞かれると、そうとうな高確率で「肉じゃが」と答えている気がします。 友だちや知人からは...…
比較的簡単にできて妻と子供に喜ばれる料理とは?
…みなさんの回答を参考にさせて頂きたく、 質問をします。 普段料理をまったくしない夫(自分:30前半)が、 妻(30前半)や子供(幼稚園)にサプライズで夕飯を作ろうと思っていますが、 どの...…
ナンプラーの匂いを消したい
…ナンプラーを買ってきたんですが安いやつだからかかなり臭いです。10年くらい前にはじめてタイ料理食べたときテーブルのナンプラーごはんにふって食べたんですがこんなには臭くなか...…
料理(和食)でだしを効かせるコツ。
…おいしい料理って必ず出汁が効いてますよね 丼もの、煮物など醤油や砂糖より まず自然に甘いお出汁の味が広がる感じがします。 この前親子丼を作ったのですが、 いつもは「ほんだし...…
タイ旅行でお世話になった人への贈り物は何がいいでしょうか?
…先日のGWにバンコク4泊5日の旅へ単身行ってきました。 ツアーでもなく、海外自体初めてでしたのでどうなることかと思いましたが、泊まったホテルの最初のベルボーイが「明日は仕事だ...…
タイ スワンナプーム国際空港について
…スワンナプーム国際空港で待ち時間があります。 スワンナプーム国際空港には子供が遊べるキッズルームはありますでしょうか?無料か有料(いくらくらい)かも教えてください。よろし...…
真似した料理には著作権がありますか?
…真似した料理には著作権がありますか? 他の方の質問などで、料理には著作権は認められないという回答がすでにありますが、たとえば次のような場合、何か問題はありますか? 有名...…
料理酒 飲んでも普通に酔えますか?
…酒が切れたので、下記の酒?飲もうかと思います。。。 サンフーズ 東じまん 料理酒 1リットル(15%)飲んだら、酒(サワー等)の代わりに、普通に酔えますか? 味は…この際、...…
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