ノルウェー養殖サーモン
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炙りバーナーって危険でしょうか? 最近、寿司屋で、「炙りとろサーモン」とか大変美味しい...
…炙りバーナーって危険でしょうか? 最近、寿司屋で、「炙りとろサーモン」とか大変美味しいので、自宅にも購入したいと考えているのですが、妻に「危ない」と言われ、許してもらえま...…
食材としてのブリとハマチの違い
…食材としてのブリとハマチの違い 食材としてのブリとハマチの違いについて教えてください。 今までは雑学として「出世魚であり、ブリの若いものをハマチと呼ぶ」 くらいの認識し...…
皇室の名誉を守るのは結局、日本の柔道ですね?
…ノルウェー王室は、日本の柔道で守られました。 ________________ ノルウェー王室の名誉を守った衛兵 https://twitter.com/i/status/1744239296339656897…
例えば私は、 気持ち悪い形をした鮭や、1本だけ太いうどんなどが異常に気持ち悪く感じて食べ...
…例えば私は、 気持ち悪い形をした鮭や、1本だけ太いうどんなどが異常に気持ち悪く感じて食べたくないのですが、これはおかしいのでしょうか。…
鯛から塩素消毒のような臭いがするのは何故?
…鯛や甘鯛を料理しているとき、また食べるときに塩素の消毒薬の ような臭いがよくします。 家で調理して食べるときも、外でお店で食べるときにも 気になることがよくあるのですが、こ...…
タラは何故塩分が高いのでしょうか?
…食材の成分(塩分)が判るサイトで調べました。 身近な魚100g中 マグロ 0.1g ブリ 0.1g サーモン 0.1g サバ 0.1g タラ 0.3g 他には調べていませんので、もちろん、...…
サーモンマリネの塩漬の塩分濃度
…サーモンを粗塩に漬けづ、直接の味付けとしてマリネする場合、塩分濃度は対重量比で何%くらいが いいんでしょうか。 漬け剤として玉葱、ディル、ローリエ、オリーブ油、レモン汁、...…
ノルウェー:オスロに荷物を預ける場所はありますか?
…ノルウェー:オスロに荷物を預ける場所はありますか? 今度ノルウェーのオスロに行くのですが、荷物を預かってくれる場所が、どこかにありますか? オスロ駅にあると噂で聞いたのです...…
ノルウェー・スウェーデン・フィンランドの総称は?
…今まで私が勝手にバルカン半島だと勘違いしてたこの北欧の3国の半島名と総称を教えてください。 ちなみにバルカン半島はイタリア東部の諸国のことですか? その中にバルト3国があるの...…
韓国語、中国語 教えて下さい。お願いします。
…韓国語、中国語 教えて下さい。お願いします。 どうか 教えてください┏○ペコッ 韓国語と中国語の書き方が知りたいのです。寿司ネタなのですが 旅行してきた人に教えてあげたいの...…
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