パンケーキの作り方材料
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捏ねずに作るパンについて
…材料を粉気が無くなる程度に混ぜ合わせ、一次発酵3時間(途中1回ガス抜き)、その後は通常の作り方と同じく成型~という食パンのレシピがあります。 ハード系のパンでは、捏ねずに発酵と...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料(お酒、砂糖、塩、こしょう)を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
【Excel】レシピデータから、買い物リストを作りたい
…Sheet1のレシピデータ、Sheet2の献立をもとに、Sheet3に買い物リストを作りたいのですが、 どうすればいいでしょうか? 重複する材料を足して表示したいのですが...…
喫茶店でのバイトしたときのアイスティーの作り方
…ちょっと疑問に思ったのでご意見を聞かせてください。 アルバイトしていた喫茶店では、アイスティーを茶葉から作った物を急速に冷す正しい作り方で作っていたのですが、 茶葉はすり...…
自作扉の材料は何がいい?集成材じゃダメ?
…・自作扉に使える安価な材料を探しています。 いいものがあったら教えてください。 ・折戸(添付写真のような扉)を自作しようと思い、先日ホームセンターへ行きました。 集成材の...…
野球部マネジ/おいしい麦茶の作り方
…野球部マネージャーの高校1年生です 入部して2ヶ月、部員さんとの距離も縮まり 様々なコミュニケーションを取れるようになりつつあります。 それで部員さんも遠慮がなくなるというか...…
ベンツのウォッシャー液の作り方 教えてください
…ベンツに乗ってます ウォッシャー液が間もなくなくなります ウォッシャー液を補充したいのですが、 ウォッシャー液の作り方を教えてください よろしくお願いいたします…
パウンドケーキの底上げについて
…パウンドケーキの底上げについて。 ある人気レシピ本の溶かしバターで作るパウンドケーキを作りたいのですが、毎回底上げしてしまい困っています。 材料は薄力粉とバターが140g、卵...…
カレーの材料でつくれるものは?
…宜しくお願いします。 カレーを作ろうと思い、 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉を用意しました。 でも、ルーを買うのをすっかり忘れていました。 この材料でできるものは他に何...…
ケーキ作り、卵黄と卵白を分ける理由は?
…ケーキ作りのレシピをみてると 卵白は別にし、泡立てといて 他の材料を全て混ぜたあと、最後にメレンゲを加えるとあるのですが 全ての材料(全卵で)を混ぜるのと、メレンゲだけあとか...…
あなたのお家の「のっぺ汁(のっぺい汁)」の作り方を教えてください【新潟出身の方限定で...
…こんにちは。 のっぺ汁(うちではこう呼びます)を作ろうと思ったのですが、どうも地域やお家によって違いがあることに気が付きました。 皆さんのお家ののっぺ汁(のっぺい汁)の作...…
他のLinuxでも動くa.outの作り方
…lubuntuで作成したa.outを相手先のLinuxMintで動かしたらエラーになり動きません。 もちろん、a.outを作成した元となる xxx.c を相手先のLinuxMintにコピーしてそこで gcc xxx.c を実行してできたa.o...…
パウンドケーキのパサつきについて質問します。
…パウンドケーキのパサつきについて質問します。 毎回、作ってから翌日ともなるとパサついてしまっています。 冷蔵庫に入れても、常温でラップにくるんでおいても同じです。 仕方がない...…
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