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の検索結果 (165件 81〜 100 件を表示)
コロッケの衣が嫌いな人はどんな揚げ方(衣)にすると良いですか？
…安納芋を買いました。 コロッケにするのが良いと思いました。紫芋のコロッケが美味しかったからです。 でも、私はコロッケの衣が嫌いです。 衣が分厚かったり脂を感じたり、ザクザク...…
冷めた揚げ物の復活法
…夕食に揚げ物を作っても主人の帰宅が遅くてすっかり冷めてしまいます。 レンジで温めてもしんなりしてしまって、おいしくありません。 どなたか冷めた揚げ物を上手に復活?させる方法...…
にんにくが余ってしまいます。
…にんにくを１個買って、料理をしても１片か２片だけで、あとで使おうと思っているといつのまにかカビたり芽が出たりしてしまいます。 効率よく１個使えるレシピは方法はないでしょう...…
家電量販店の仕入値はどれくらい？
…ヤマダ電機、コジマ電機などの家電量販店の仕入値はどれくらいなのでしょうか？プラズマテレビ、ブルーレイレコーダーを購入予定なので参考にしようと思います。その製品にもよるとは...…
新じゃがって何が違うの？
…表題の通りなんですが、新じゃがって普通のじゃがいもと何が違うのでしょうか？ 普通のじゃがいもも一緒に売ってますから種類が違うのでしょうか？ だとしたら、なぜこの時期だけな...…
肉の代わりになる食材は？
…僕は最近菜食主義になりました。 無性に肉が食べたくなる事は滅多にないのですが、 肉がないと物足りない料理があって困っています。 この前もパンを食べるときに、レタスとチーズだ...…
旨味を損なわず、臭いが消せるニンニクを使ったレシピ
…ニンニクがとても好きなんですが、においが残ったりするので休日（その日は絶対人に会わないと確信がある日）以外は食べない様にしているのですが、最近何故か疲れがたまっていて、ス...…
生のジャガイモを使って美味しいフライドポテトの作り方を教えて下さい。
…生のジャガイモを使ってフライドポテトを作りましたがなぜか歯ごたえがなくとてもまずくて何度作っても同じです。マックのようなこんがりとカリカリしたフライドポテトを作りたいので...…
非通知の電話番号を知る方法はある？
…Aさんの携帯、あるいは固定電話に非通知（公衆電話など）で電話があり、会話をしたとします。 かかってきた相手の電話番号を知る方法がありますか？ 1.電話会社に情報開示を求めれば番...…
栗はゆでるのと蒸すのとではどちらが美味しいですか？
…栗の美味しい時期になって来ました。 栗を買い、火を通してそのままスプーンですくって食べたいのですが、 たっぷりの水に塩を入れてゆでるのと、少量の水で蒸すのとでは味はかわりま...…
木化石／積層石は水質に影響を与えますか？
…現在、45センチ水槽（アベニー9匹）を少しずつ改装（？）しようとしているところです。 フィルターはパワーハウスのシステムフィルターソフトタイプに変更予定、 底砂はジェックスの...…
◆ 熊本の からし蓮根 の食べ方を教えてください
…先日デパートで 森からし蓮根を買ってきてもらったのですが、食べ方がよくわかりません。 何も考えずに半分くらいを口に入れて、あまりの辛さに涙がでました。 少しずつ食べたら、...…
じゃがいもを一晩水に漬けても劣化しませんか？
…じゃがいもの皮をむいて切るくらい、たいした手間ではないと言われればそれまでですが、 夜に切っておき、翌朝炒めるだけにしたいです。 でんぷんの仕業なのでしょうか？切って放置...…
気のせいかもしれないのですが
…新じゃがで肉じゃがを作りました。 5分鍋で焼き、２０分煮たのですがじゃがいもがサクサクして固かったです。 普通のじゃがいもの時はそんなことなかったのですが新じゃがって固いので...…
ニンニクを丸ごと使用する簡単お手軽料理法
…僕はニンニクが好きで丸ごと食べるのがかなり好きです。でも丸ごととなるとどう調理したらよいのか解からないのです。それで、ニンニクを丸ごと使用して、かつ簡単、お手軽な調理方法...…
かぼちゃを煮たらぼそぼそになりました。
…かぼちゃの煮物を作ったら、栗みたいにぼそぼそになってしまいました。 味は良かったのですが、食感がいまいちです。 以前にも何度か作ったことあるんですが、ぼそぼそになる時もあれ...…
アスパラガスの育て方
…ホームセンターで売っていたアスパラガスの大苗を６株購入し、一昨年植えつけました。１年目は株を成長させるため収穫せず、２年目の今年を期待していたのですが、６株全て発芽しませ...…
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