電子書籍の厳選無料作品が豊富!

レシピ本大賞

の検索結果 (10,000件 9921〜 9940 件を表示)

びっくりドンキーのドレッシング

…びっくりドンキーのバーグディッシュに付いてくるサラダ(ディッシュサラダ?)のドレッシングは何と言うドレッシングですか? 今まで食べたサラダの中で、ここのサラダが1番おいし...…

解決

シフォンケーキを切るコツ

…レシピではないのですが、よろしくお願いします! シフォンケーキを最近作るのですが、せっかく上手にできても、いざカットする段階でいつも失敗してしまいます。切り口がきれいにな...…

解決

大豆の豆臭さをなくす方法

…大豆がたくさんあるのですが、 煮豆(和風、チリコンカン風、トマト煮風)を作ってみましたが どうしても豆臭さが気になります 大豆の青臭さというか豆臭さを抑える調理方法があれば...…

解決

キャラメルを作るのにマーガリンを使うと?

…始めまして。時々お菓子作りをする者です。 キャラメルを作ってみたくて作り方を調べたところ、多くのレシピにバターを使用してあることが分かりました。このバターを、マーガリンで...…

解決

レンジでチンして食べれるおかず

…こんにちわ!!よろしくお願いします。 冷凍食品以外で 自分で作った料理を冷凍できてなおかつ レンジでチンや温めるだけで食べれる料理って何かありませんか? 用事で一ヶ月ほど家...…

締切

イワシせんべいをリニューアル?したい!

…買い過ぎた「イワシせんべい」が賞味期限近くなってきました。 甘じょっぱい(かなり甘い)タイプの味付けのものです。 そもまま食べるのに飽きてしまいました。 これを使って、なにか...…

締切

明太子スパの辛さを和らげる方法

…明太子を貰ったので、明太子スパを下記のレシピで作りましたが少し辛さが強くて食べてる時に何回かむせました。 辛さを和らげる方法はありませんか? 生クリームが妥当な気がしますが...…

解決

芋フライ 下茹で

…料理初心者です。 ネットでレシピ見ると、 いもフライ(パン粉の)は、芋を下茹で(またはレンジ加熱)後、揚げている。 対し、天ぷらの場合は下茹でなしで、生のまま揚げています。 ...…

解決

1人分から2人分に料理を変更する時

…こんばんわ 料理初心者なんですが、ひとつ質問があります。 1人分用のレシピがあって、(この料理1人分だとちょっと足りないな~)って思って2人分に変更する時、材料は1人分用に...…

解決

消費期限が5日過ぎたモヤシはダメ!?

…5日消費期限の過ぎたもやしがあります。買ってきたビニールのままにしていたのですが、少し水が出ていました。。 すっぱい匂いもしているのですが、とりあえず塩を入れたお湯でサッと...…

解決

料理に入れたお酒のアルコールはどうなりますか?

…料理にはよくお酒を使います。 例えばビーフシチューのレシピを見ると4人分にワインを1カップなどと書いています。こういった場合にワインのアルコールはほぼ100%抜けるのでしょうか。...…

解決

寒天ゼリーを作ってしばらくおくと水がでてくるのはなぜ?

…分量通り作ってるのに、しばらくおくと水がでてきます。固まることは固まるのですが・・・・ 溶けたみたいな感じです。 コーヒーゼリーを良く作るのですが、粉寒天一袋(4グラム)に...…

解決

薬学生のための有機化学参考書

…現在、某私立大学の薬学部2回生です。 いままで有機化学系の授業は 有機化学(1)・(2)・(3)・有機反応論・医薬品科学・医薬品物性論 とありましたが、どれも単位がとれませんでした。 ...…

締切

Yパラケーブルの自作

…いつも勉強させていただいています。 オーディオケーブルを自作しようと思っています。単純なギターシールド、マイクシールド、バランスケーブルなどは何本か作ったことがあるのですが...…

解決

世界的に見たオール電化の普及率

…日本のオール電化の普及率はすごいものがありますが、日本以外の国ではどうなんでしょう。こんなにオール電化と大騒ぎしてる国って、他にあるんですか?そういうデータがわかるサイト...…

締切

Kヤイリのリペアさんに電話をしてフレットのビビりについて色々お話を聞かせてもらいました...

…Kヤイリのリペアさんに電話をしてフレットのビビりについて色々お話を聞かせてもらいましたやはり買い替えるより昔のギターの方が材料も良いのを使ってるからメンテナスをして使う方が...…

解決

也と都の位置

…中国語初心者です。 単語を並べ替えて正しい文にする、という問題があるのですが、「也」と「都」の位置がどこになるのか規則が分かりません。 (1)也/教/他/漢語/日本/在 他也...…

解決

シーズー犬(仔犬)の体重について

…教えて下さい。悩んでいます。 シーズー犬の男の子(2月で6ヶ月)を飼っています。 今体重が5.8キロあります。これはやはり太りすぎでしょうか? ダイエットは仔犬だからあまりしない...…

締切

職歴無しでの社労士・行政書士事務所の開業

…私はずっと司法試験浪人をしており、アルバイト以外の職歴が無い身ですが、このたび、社労士・行政書士の資格で開業する予定です。 厳しいのは重々わかっておりますが、自宅で開業し...…

締切

どこまで覚えておくべき?

…私は文系ですが数学が好きで、受験のことも考えて入試問題をちょこちょこ解いたりしています。 そこで、三角関数の分野について質問なのですが、加法定理や二倍角はどのあたりまで覚え...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)