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レンコン保存方法
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
切った野菜の保存方法。（ジャガイモ、玉ねぎなど）
…こんにちは。 最近料理をはじめるようになったのですが、 野菜の保存方法などがまだよくわかっていません。 切っていない野菜については別のWEBページで見たのですけれど 比較的よく...…
レンコンのきんぴらのアレンジ
…レンコンのきんぴらを作りすぎてしまいました。 もう2日食べ続け、旦那もそろそろ飽きている様子・・・ でもまだ食べれるから捨てたくない！！んです。 どなたか、レンコンのきんぴ...…
きんぴらレンコン 冷凍したほうが良い？
…今日お弁当のおかずとして作り置きするれんこんのきんぴらなのですが、 金曜日までお弁当に使いたい場合、冷凍したほうが良いのでしょうか？ 月・火くらいの分は冷蔵で大丈夫だと思い...…
レンコンが固くて切れない
…レンコンのきんぴらを作る時に、レンコンを５ｍｍくらいの厚さで切りたいのですが固くて切れません。 なので１ｃｍくらいになってしまいます。 スライサーを使うと薄くなりそうなので...…
スーパーに売っているレンコンで蓮は育てられますか？
…素人の質問で申し訳ありません。 スーパーで購入したアボカド(の種)やパイナップルの栽培は なんとか成功したのですが、、 スーパーで売っているレンコンで蓮は育てられるものでしょう...…
レンコンは火を通すと青くなる？
…レンコンを炒めていたのですが、だんだん青白くなってきました。 レンコンとはそういうものなのでしょうか？ 買ってきて切った時は、白かったです。 あく抜きはしていません。 ご回答...…
このレンコン、食べられますか？
…れんこんは、アク抜きが必要だとは知らず… とりあえず「硬いのは嫌だ」と思って解凍しつつ（レンコンを冷凍してました）コンソメスープで煮込んでました。 そしたら、紫色に。。。 ...…
冷凍レンコン、アク抜きしたほうがいい？
…冷凍レンコンを使った料理を食べた後、皮膚に嫌な痒みを感じたので（２,３度!）、パッケージにはアク抜き不要と書いてあっても、あえてアク抜きをしたほうがいいのでしょうか？ それと...…
某有名レシピサイトの通り作ったのにレンコン餅失敗！！！なぜ？？
…某有名レシピサイトの通り作ったのにレンコン餅失敗！！！なぜ？？ 宜しくお願いします！ 料理経験が少ないとかではないのですが、今までの経験で初めて「レシピ通りなのになぜ？？こ...…
レンコン掘りができる農園はありますか？
…関東でレンコン掘りを体験させてもらえる農園を探しています。 できれば茨城・千葉で探していますが・・・ いくら検索しても出てきません。 もしあるのであればホームページや、条件...…
レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方
…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの３つの...…
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