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レーズンパン
の検索結果 (8,606件 581〜 600 件を表示)
パン作り蒸気注入で使う石について
…パン作りの蒸気注入で天板に石を敷き詰めて温めてからお湯をかけますが、この石に石焼き芋用の石を使おうと思っています。 しかし、説明書を見ると水などをかけて急冷しないように書い...…
水分量の多いパンの成形について
…http://cookpad.com/recipe/1101477 のレシピでパンを焼こうと思い、 材料をホームベーカリーに入れて一次発酵を終えてみると 生地がドロドロでした。 成形どころか８等分にすることすらできず、 ...…
パンを横にスライスして、何かをのせて食べるのですが、洗い物が一切出ないレシピを教えて...
…パンを横にスライスして、何かをのせて食べるのですが、洗い物が一切出ないレシピを教えてください。 今のところ、とろけるスライスチーズにタルタルソースやケチャップをかけてトー...…
手作りパンを作りたいのですが、レンジの発酵モードのここまで分かったんですが(下の写真)あ...
…手作りパンを作りたいのですが、レンジの発酵モードのここまで分かったんですが(下の写真)あとからが分かりませんので教えて下さい。 発酵モードは初めてなので^^;…
パン工場の番重が不衛生
…小さなパン会社の営業をしている者ですが、工場で作られたパンを入れている 番重が洗浄されてなく、外側が黒っぽく(カビ？)なっているのを使われています。 パン自体は番重に置くのでは...…
ホームベーカリー のデニッシュ風パンの出来あがり
…パナソニックのホームベーカリーでデニッシュ風パンが作れると知り、購入を検討しています。 今までホームベーカリーを使ったことはありません。 初心者でも取説通りに作れば、うまく...…
つや消しとミラー、どちらを選びますか？ （柳宗理ミルクパン）
…柳宗理のミルクパンやフライパンの購入を 検討中です。 そこで、つや消しとミラーで迷っています。 ご購入された方、 選ばれた理由と、使用後の感想を教えていただければ幸いです。...…
よく肉まんのレシピで具材無しの中国のマントウみたいな蒸しパン？作ってますなんかふわふ...
…よく肉まんのレシピで具材無しの中国のマントウみたいな蒸しパン？作ってますなんかふわふわじゃなくもっちり食感であまりころみじゃなかったです。市販に売ってる肉まんみたいにふわ...…
気分悪くするかもしれませんが。 人は人に恐ろしいほど興味がないのですか？ それより、どこ...
…気分悪くするかもしれませんが。 人は人に恐ろしいほど興味がないのですか？ それより、どこどこのパン屋が美味しいとか、どこどこの歯医者がうまいとかに興味があるのですか？…
パンの仕込みでフロアタイムを終えた時点で塩を入れ忘れたことに気づいた場合
…タイトルの通りなんですが、パンの仕込みで塩を入れ忘れてしまったのをフロアタイムが終わり、分割をする時に気づいた場合の生地の状況と対処方法をご存知の方がいらっしゃいましたら...…
バイク、オイルパンのドレインのねじ山が潰れてしまいました。
…バイク、オイルパンのドレインのねじ山が潰れてしまいました。 一応ドレインボルトは最後まで入るのですが、硬く閉めることができません（手で回そうとしても回りませんが、工具を使う...…
テレビで手作り惣菜パンの店を放送していました。 1個150円～190円までのパンを1日550個売り上
…テレビで手作り惣菜パンの店を放送していました。 1個150円～190円までのパンを1日550個売り上げる店でした。 山梨の住宅街で550個ってすごい数だなと思っていたのですが、店主1人で作りア...…
IH + ステンレスパン + 焼きそば、スクランブルエッグ
…お世話様です。 最近新築してIHコンロになりました。合わせて鍋やパンも全てステンレス製にしました（ジオプロダクト）。 ところで、何度やっても失敗する料理があります。 1つ目...…
パン作り（ホームベーカリー使用）の際、砂糖を味醂で代用するには？
…ホームベーカリーで食パンを焼いています。 冷蔵庫に使いかけの味醂があり、なんとか使いきりたいと思い、砂糖の代わりにパン作りに使えないかと思いました。 そこで、もし使えるので...…
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