ローストビーフ
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ホームパーティに最適な簡単かつおいしいレシピ教えてください!
…友人3人がうちに遊びに来ます。 そこで、みなさんのおいしくて、簡単で、 (前夜から仕込みするのも有りです) おすすめなレシピを教えてください! おそらくお酒は ワインが主...…
綺麗に太る為の食べ方・太り方
…おはようございます。 太り方について質問させて下さい。(運動については省いてください) 何を食べて太っても太り方は同じですか? これを食べて太るとセルライトになりやすいと...…
トンカツのお肉を柔らかくする方法
…私はパイナップルを使用するとお肉が柔らかくなるのは知っているので、ビーフシチューとかに使う肉をパイナップルジュース(100%)に浸けて使用しています。 生のパイナップルだとお金...…
妻に料理を作ってあげたい!
…初めての質問です。よろしくお願いします。 今週一週間、休みをもらいました。もともとは、旅行に行くつもりで休みを取ったのですが、急な出費が出てしまい断念してしまいました。そ...…
アーモンドプードルのふるいかたについて
…アーモンドプードルのふるいかたについて お菓子作りをしていて下準備でアーモンドプードルをふるっておくと かいてあるのですが、普通に粉奮いしても上手にいかずスプーンなどで裏ご...…
イラン土産(中東土産)でもらった赤い塩シロップがけのピスタチオ
…イラン土産(中東土産)でもらった赤い塩シロップがけのピスタチオ 日本で普通に売っているおつまみピスタチオは見た目は単に乾燥しただけといった感じの塩味ですが、むかし勤めてた...…
安いコーヒーをおいしくする方法を教えてください。
…100g100円もしないようなドリップ用の コーヒーの粉を買ってしまいました。 思った以上においしくないのですが 何かを加えてドリップしたり もしくは淹れた後に何かを加えたりして ...…
【至急】牛スネ肉の赤ワイン煮が硬い!
…お世話になります。 牛スネ肉の赤ワイン煮を作っています。 ※玉ねぎ・人参・パセリの茎と塩コショウした肉(500g)をワイン(ボトル3/4)に浸し、24時間放置 ※ニンニクを炒め、小...…
昼食メニュー 簡単に作り置きできるもの
…お世話になります 仕事の合間に自宅に立ち寄り、お昼を食べていく夫がいます。 いろいろ面倒なことが多く、メニューを考えるのがだんだん面倒になってきてしまいました。 融通の気かな...…
新しくなったモスバーガーは味が落ちた!?
…モスバーガーが大好きなのですが、味がリニューアルされて、美味しくなくなったと思っています。非常に残念で、食べたときは本当にショックでした。 周囲の友人もモスバーガーが大好...…
肉骨粉の使われている食材
…肉骨粉についてはすごく騒がれていますが、カレーのルーとかインスタントラーメンのスープなどに使用されていることを聞きます。他に日常で料理等に使う材料でどんなものに含まれてい...…
うさぎにアーモンド
…家に無添加ローストアーモンドがあるのですが、ウサギにあげても大丈夫でしょうか? 野菜を食べない子なんで、いつもおやつにフルーツをあげてるんですが切らしてしまって、 乾燥パス...…
手作りチョコクランチの賞味期限について
…こんにちは。 バレンタインデーということで、数人に手作りチョコクランチを贈ろうと思っています。 11日から13日の連休中に作ろうと考え中です。 ほとんどの人は14日に渡せるのです...…
スパイスを入れるタイミング
…カレーやビーフシチューを作るときに、 ナツメグやオールスパイスを入れています。 いつ入れるのが、よいのでしょうか。 入れるタイミングを教えてください。 ガラムマサラは、仕上...…
あなたが「手間のかかる」と思う料理を教えてください。 出来れば作ったことがあるものか、...
…あなたが「手間のかかる」と思う料理を教えてください。 出来れば作ったことがあるものか、作る前に調べて挫折した感じのものがいいです。 どう手間がかかったか教えてください。…
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