一味唐辛子
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唐辛子の輪切りと一味唐辛子で味が違う
…ずっと疑問に感じていました。 私はピリ辛味が好きで、ここ数年煮物でも炒め物でも必ず唐辛子を加えます。 最初は丸ごとの唐辛子をはさみで切って種ごと加えていましたが、面倒になり...…
大量の一味唐辛子の使い道は…?
…事の成り行きで大量の一味唐辛子を貰ってしまいました。 私は一人暮らしで辛党、そして趣味でもあり料理はそれなりにするのですが、それでも一向に減る気配がありません。 何か一味唐...…
イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子をふったら痛みますか?
…イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子で害虫予防できると聞きました ですが酢や一味唐辛子で害虫予防できるものなのでしょうか? また苗に掛かって苗は傷まないのでしょうか? なっ...…
七味唐辛子、かゆみ
…2週間ぐらい前から耳の中がかゆく、頭皮もかゆく、皮膚全体がかゆく、目の奥もかゆく、原因を考え、七味唐辛子をたくさん摂取しているからかも---と思いました。私は辛いものが好きなの...…
唐辛子がたくさん、どうしたら?
…庭に植えた唐辛子がたくさん取れました。主人が出張でいないので、あまり辛い料理は作りません。出来れば保存しておきたいと思います。 どのように保存すればいいいでしょうか? ま...…
「国産唐辛子」の種類は?
…スーパーで買った唐辛子。 「国産唐辛子」としか書いてない。 日本原産の唐辛子だけでも種類は数十種類ある。 本鷹、三鷹、熊鷹、八房、日光、万願寺、杉谷、三宝甘長などなど。 ...…
カップ麺等で七味や一味等の薬味を召し上がり直前としているのはなぜですか?
…カップラーメンや鍋焼きうどん等のパック物で七味唐辛子などの薬味は必ず召し上がり直前に入れてください。と記載があります。 七味の場合は山椒や生姜、胡麻等が入っているので香り...…
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