三つ葉 卵
の検索結果 (63件 1〜 20 件を表示)
三つ葉をどっさり使った料理を教えてください。
…つい先程、知人より三つ葉をどっさり頂きました。(ザルに軽く一杯くらい) 茶碗蒸しやお吸い物では使いきれません。 三つ葉をメインで使った料理を教えてください!!…
ベランダ栽培のミツバに卵!
…害虫対策を怠っていたら、鉢植えで育てているワッサワッサのミツバに、虫の卵の塊り&孵化したと思われるチビ青虫たち!! とりあえず一生懸命、卵を洗い流し青虫を取り除き、喰われ...…
お吸い物(澄し汁)の具がバターン化してしまいます。
…例えば炊き込みご飯、ばら寿司、鰻丼、マグロの漬け丼、いくら丼などの時は味噌汁より澄し汁の方が合うので作るのですが……。 夫が筍、香りのあるキノコ類、香りの強い野菜、根菜類...…
ツルツルの茶碗蒸しが作りたい
…だし汁と卵が分離してない、なめらかな茶わん蒸しを作りたいのですが、どなたか確実に上手くできる方法知っていますか? 卵とだし汁の分量や火の加減など、王道のレシピ通りやっても...…
親子丼の材料について
…アドバイスよろしくお願いいたします。 親子丼を作るとき、我が家ではしいたけ、鶏のもも肉、たまねぎをいれますが、私個人的にはたまねぎが苦手なので他のもので代用したいと思って...…
共働きの朝ごはんメニュー
…同棲して半年になります。 このたびめでたく正社員で仕事が決まり、共働き状態になります。 その際の朝ごはんメニューでちょっと悩んでいたので、皆様のを参考にできたらなーと…(´▽...…
しらす干しの賞味期間と料理活用方法
…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…
お客さんが来た時の昼食と夕食の献立
…友人が泊まりに来るので「昼食」と「夕食」を用意する事になりそうなのですが、 何かよい献立があったらそれぞれ教えて下さい。 昼食は私が、夕食は二人で作ると思います。 私はあ...…
だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジし...
…だし巻き玉子の実技テストの練習で何本も巻くのですが、完成しただし巻き玉子をアレンジした料理教えてください。 形を崩した料理でも大丈夫です。 よろしくお願いします。…
セキセイインコ(♀)体重48グラムは肥り過ぎ?
…2歳2カ月のメスのセキセイインコです。 食餌は基本的に殻つきフードのみで、月に1~2回おやつにレタス、近所で摘んできたハコベ、ネコジャラシ、トウモロコシ(1粒)などをあげることが...…
白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いし...
…白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いしそうなモードで炊いて堪能したいです。そのために1日食事抜きました…
お刺身以外のお寿司のネタ
…外国で生活しています。お刺身は手に入りません。(魚はありますが、火を通さないと危ない)。 たまに和食っぽいものが恋しくなって握り寿司を作ります。これまで作ってみたお寿司の...…
雑炊・・ご飯を洗うと美味しいの?
…どのレシピを見ても大体が、ご飯を冷水で洗うって書いてありますけど 、炊きたてのご飯または、日やご飯をそのまま使うのと、冷水であらって使うのってやっぱり味が違うものなのです...…
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