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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根
の検索結果 (2,145件 241〜 260 件を表示)
間引き野菜って何でも食べられますか？
…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか？ 菜っぱ類では無く、ニン...…
●なぜレストランの「大根おろし」は甘いの？●
…私はよく豚カツ屋に行くのですが、そこでいつも豚カツと一緒に「大根おろし」を注文します。 その「大根おろし」がめちゃくちゃ!!!おいしいんです!!! 具体的にどんな味かというと、 ...…
イカ大根の煮汁、何に使いますか?
…イカと大根の煮つけを作ったのですが、煮汁が大量にあまりました。 煮汁で味付けしたご飯を炊く、豆腐を煮る…意外に、何か利用法はありますか。 これは! と思うものがございました...…
ほうれん草はアブラナ科でしょうか？
…いつも お世話になります。 去年の晩秋の頃 ほうれん草を蒔いたのですが、苦土石灰が少なすぎたのか 種まきの時期が遅すぎたのか 今になっても 大きくならないのでほうれん草...…
古くなった大根の漬物を使った料理って。
…大根をつけたのですが、（砂糖とみりんとこぶと鰹節をつかって）すこしながくつけすぎて辛くなってしまいました。なにか料理につかえませんか？水につけて塩分を抜いたりして、煮付け...…
蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？
…蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？ 無類の蕎麦好きです。 これまで色々な薬味を試して辛み大根が最高だと思っていましたが、 とある本で生姜の絞り汁というのがありましたので...…
泥ねぎを土に埋めておくのに・・・
…泥ねぎを買ってきました。 保管のために土にさして埋めておこうと思います。 いつもは使っていない新しい土にさしておくのですが、今年はそれがありません。 代わりに（？）去年ト...…
出来すぎた野菜の処理は？
…幸か不幸か野菜が出来すぎて余って困ってます。野菜は大根、丸大根、白菜、かぶらです。当然家でも食べ、友達にあげたりもしてますが全然追いつきません。畑作業ほぼ1年生なので作り過...…
現場監督の言動について
…現在某現場で場所打ちコンクリート杭（オールケーシング工法）を施工しているのですが、 そこの監督がしょっちゅう施工場所に来ては、 見える見える、太いぜ。 穴が広がってないか？(...…
共働きで二人とも帰宅が遅い 夕飯の工夫方法は？
…新婚です。 共働きで、二人とも帰宅が遅く、 おまけに主人は食にうるさいです。 私の帰宅が午後9時、 主人の帰宅が午後１０時頃 が平均になります。 主人はグルメで スーパーでお惣菜...…
買ってきた野菜から青ムシが・・・。
…無農薬の野菜を購入したところ、野菜を入れた袋から青虫が二匹、這い出しているのを発見しました。 虫の大きさも形も、まるで違っていましたが、色は同じ緑色。 購入した野菜は、プリ...…
あなたの家の豚汁の具や隠し味など教えてください♪
…えーっと、検索してみたら前にも同じような質問はあったのですが、まだまだいろんなパターンがありそうなので書いてみました。 うちの豚汁は「豚肉」（当たり前）「大根」「こんにゃ...…
お嫁さんには、「お」をつけるのに、、旦那さんに何故「お」つけないのですか？お旦那さん...
…言わないです。 不自然な、、お、もあります。 お受験、受験でいいです お大根、お茄子はあれど、、おキャベツ、お牛蒡とは言わない…
カレーに合わない野菜
…昨日家にある野菜をいろいろ入れてカレーを作っていたのですが、手元にあった里芋はさすがに入れませんでした。 でも後々考えてみると意外といけるかも・・・という気になってきまし...…
人参と大根のジュースを飲んでいる人がいました。
…これってもちろん栄養にはとても優れているのだと思うのですが、 とてもとても毎日続けられる味ではないと思っております。 これに何かを加えれば、なんとか飲めるようになると思うの...…
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