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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根
の検索結果 (2,506件 261〜 280 件を表示)
『炊く』と『煮る』は違うのですか？
…おばあちゃんが大根を持って『大根を炊くと美味しい』と言っていたので、『煮たら良いの？』って聞き返したら『煮るんじゃなくて炊くの』って言いました。 大根以外に、他の野菜を片手...…
間引き野菜って何でも食べられますか？
…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか？ 菜っぱ類では無く、ニン...…
大根の葉に埋まる、虫の卵
…有機の大根の葉に、虫の卵のような、葉の中に埋まっているものを発見しました．．． 葉の中に埋まっているので、おそらく簡単に除去するのは無理と思われますが、黒っぽい虫のようで...…
●なぜレストランの「大根おろし」は甘いの？●
…私はよく豚カツ屋に行くのですが、そこでいつも豚カツと一緒に「大根おろし」を注文します。 その「大根おろし」がめちゃくちゃ!!!おいしいんです!!! 具体的にどんな味かというと、 ...…
外国人からの大根おろしについての質問です
… 日本語を勉強中の中国人です。先日、初めて大根を下ろしました。写真の大根おろしは正常状態のものでしょうか。なんだか水が多いような気がします。 それから、普通どのように保...…
共働きで二人とも帰宅が遅い 夕飯の工夫方法は？
…新婚です。 共働きで、二人とも帰宅が遅く、 おまけに主人は食にうるさいです。 私の帰宅が午後9時、 主人の帰宅が午後１０時頃 が平均になります。 主人はグルメで スーパーでお惣菜...…
古くなった大根の漬物を使った料理って。
…大根をつけたのですが、（砂糖とみりんとこぶと鰹節をつかって）すこしながくつけすぎて辛くなってしまいました。なにか料理につかえませんか？水につけて塩分を抜いたりして、煮付け...…
味噌汁の容器にたったのこれだけの量で 700円です。 飢え死にするよりマシか、と思い宅配で注...
…味噌汁の容器にたったのこれだけの量で 700円です。 飢え死にするよりマシか、と思い宅配で注文しました。 誰も2度と注文したりはしないのではないですか？…
ほうれん草はアブラナ科でしょうか？
…いつも お世話になります。 去年の晩秋の頃 ほうれん草を蒔いたのですが、苦土石灰が少なすぎたのか 種まきの時期が遅すぎたのか 今になっても 大きくならないのでほうれん草...…
蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？
…蕎麦に良く合う薬味はなんだと思いますか？ 無類の蕎麦好きです。 これまで色々な薬味を試して辛み大根が最高だと思っていましたが、 とある本で生姜の絞り汁というのがありましたので...…
出来すぎた野菜の処理は？
…幸か不幸か野菜が出来すぎて余って困ってます。野菜は大根、丸大根、白菜、かぶらです。当然家でも食べ、友達にあげたりもしてますが全然追いつきません。畑作業ほぼ1年生なので作り過...…
現場監督の言動について
…現在某現場で場所打ちコンクリート杭（オールケーシング工法）を施工しているのですが、 そこの監督がしょっちゅう施工場所に来ては、 見える見える、太いぜ。 穴が広がってないか？(...…
生後9ヶ月、ミルクは必要？ 朝昼晩＋おやつ2回あげてます。 量的には、昨日の献立の場合↓の...
…生後9ヶ月、ミルクは必要？ 朝昼晩＋おやつ2回あげてます。 量的には、昨日の献立の場合↓のような感じです。 ▲7時 朝食 •軟飯70g •切り干し大根の煮物あんかけ（切干大根、ピーマン...…
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