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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 切り干し大根
の検索結果 (2,506件 1261〜 1280 件を表示)
秋刀魚の干物の工夫した食べ方（死ぬほどしょっぱい）
…ザルで10匹で売ってた秋刀魚を買ってしまったので、干物作りに挑戦してみました。 背開きして塩を振って半日置く。 その後きれいに洗って水気をふき取り天日に９～３時まで干しまし...…
牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しまし...
…牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しました ポイント教えてください 後牛スジ使った美味しい料理 教えてください…
味がおちてしまったみかん
…みかんを一袋いただき、冷蔵庫に入れておいたのですが、 すっかり忘れておりました。 食べてみたら、痛んではないものの、味がおちてしまっています。 どうにか加工して食べる方法はあ...…
イカの塩辛ってどれくらい持ちますか？
…新鮮なイカが手に入ったので塩辛をたくさん作りました。10日くらい経ちますが、まだ普通に食べられます。まだ食べてても大丈夫でしょうか？また、このような塩辛の食べ方（そのまま食...…
ざるそばに合うおかずを教えてください。
…今度、おそば好きの彼におそば食べさせたいんですけど,それだけだと寂しいのでなにか合うおかず教えてくれませんか？ 簡単なレシピも教えていただけたら、もっと嬉しいです。 メニュ...…
シチューに入れたセロリの臭いを抑えるには？
…こんにちわ。お世話になります。 いつもはセロリを使ったことはないのですが、たまたま今日セロリがとても安かったので１株買ってみました。 玉ねぎや長葱と同じ感覚で、セロリを...…
あなたのおうちの豚汁には何が入っていますか？
… 豚汁って、けっこう家庭ごとの味があると思うんです。 うちではごぼう、ニンジン、まいたけなどが基本で、あとはある野菜 を入れてくってカンジなんですけど。 白菜またはキ...…
らっきょうの酢漬けを消費できるレシピを教えてください
…らっきょうの酢漬けを大量にもらいました。 そのままいただいても良いのですが、一日1個程度しか食べません。 おいしく食べられるレシピをどなたか知りませんか？…
親子丼のときの献立ってどうしてますか?
…今日は親子丼にしようと思ってるんですが、付け合せが決まらず悩んでいます。 みなさんはいつもどんな組合せにしていますか? 参考にさせていただきたいので、よろしくお願いいたしま...…
犬が散歩中に草を食べる
…８ヵ月の柴犬です。散歩中に雑草を食べ、しばらくするとぐえ、ぐえ、といいながら苦しそうに黄色い胃液と共に草を吐き出します。 食べさせないように気をつけていますが、少しのスキ...…
豚の角煮に合う添え物、または角煮を使ったレシピ
…先日豚の角煮を作ったのですが、どうにも脂っこくてひとつふたつ食べるだけでくどくなってしまいます。 これを解消するような良い添え物は無いでしょうか？ まだやっていませんが、白...…
家庭菜園で一人分の野菜を収穫するにはどれ位の広さが必要ですか？
…家庭菜園で一人分の野菜を収穫するにはどれ位の広さが必要ですか？ 米は１反（３６０坪）が一人分の米を生産できる広さとされています。 野菜の場合はどれ位の広さが必要でしょうか...…
夕飯を作る時に、副菜で毎回悩みます。 例えば親子丼をメインにする時、生姜焼きをメインに...
…夕飯を作る時に、副菜で毎回悩みます。 例えば親子丼をメインにする時、生姜焼きをメインにする時など、みなさんは副菜は何にしますか？…
かつおのかたまり（ボイル）
…カツオのボイルした状態の身のかたまりを貰ったのですが、どうやって使ったらいいか分かりません。味付けもされてない様で、そのままではパサパサしてて美味しく食べれそうにありませ...…
野菜スティックに付けると美味しい物は何でしょうか？（＾－＾）
…最近野菜スティックにはまっているのですが、何を付けるとおいしいでしょうか？ 居酒屋チェーン店「和Ｏ」の野菜スティクに付いていたニンニクの入った味噌味の物がとってもおいしく...…
ステンレスがすぐにサビます。サビにくくする方法は？
…ステンレスの流し台をつかっているのですが、ある日ふと見ると、茶色のサビができていました。すぐさまステンレス用のクレンザーで磨いたのですが、しばらくするとまたサビができてい...…
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