中国産紅麹
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中国産ウナギを美味しく食べる方法ありませんか?(蒲焼したものです)
…中国産ウナギを美味しく食べる方法ありませんか?(蒲焼したものです) スーパーで安くたくさん売っている、中国産ウナギの蒲焼。国産と比べると1/3程度の値段です。 でも、そのまま...…
中国(CHINA)の近海のトリチウム濃度は日本より高いのに、どうして中国は自国産の海産物を中国...
…中国(CHINA)の近海のトリチウム濃度は日本より高いのに、どうして中国は自国産の海産物を中国人民に禁止しないで食べさせているのですか。…
うなぎが食べたい・・・中国産以外!
…久しぶりにウナギを食べたくなりました。 スーパーで買おうと思ったのですが、中国を経由していないウナギを手に入れるにはどうしたらいいのでしょうか?「国産」表示だけで信用して...…
【塩切り麹】塩切麹って何ですか? 普通の麹に塩をまぶしたものが塩切り麹ですか?
…【塩切り麹】塩切麹って何ですか? 普通の麹に塩をまぶしたものが塩切り麹ですか? 普通の麹から塩分を抜いたものが塩切り麹ですか?…
中国産の青汁について教えてください。
…こんばんは。 (カテゴリー違いでしたらスミマセン!!) 今、健康のために大麦若葉の青汁を飲もうと思っているのですが、 その大麦若葉の原産国は「中国」となっています。 製造・...…
国産のサクラエビについて
…私は娘の立場なので 普段の食料品は全て母が買っています。 で、母は中国産だけは買う気になれないと言っています。 が、サクラエビだけは中国産を買っています。 理由としては、母は...…
中国産のモニターで、光量が強すぎるのですが、 23.6インチのフィルターで光量を抑えるものは...
…中国産のモニターで、光量が強すぎるのですが、 23.6インチのフィルターで光量を抑えるものはありますか?…
百日紅=さるすべりは当て字?そして白いさるすべりは・・・
…百日紅を「さるすべり」と読むのが不思議でなりません。これは当て字なのでしょうか? そして先日近所で白いさるすべりを見たのですが、この場合も「百日紅」という字で表現してよい...…
金山寺みその麹について
…金山寺味噌をつくりたいと思っています。 Webで調べてみると、麹は、「麦麹」「米麹」「大豆麹」の3種類を使うレシピが多いようでした。 また、麹菌(もやし?)と呼ばれるものには、...…
スーパーで売っているアメリカ産ステーキ
…スーパーで売っているアメリカ産のステーキ肉を柔らかく おいしくする方法があったら教えてください。 ステーキ食べたいなぁと思ってみると アメリカ産はボリュームあって値段も安い...…
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